央視網(wǎng)消息：作為亞洲文明對話大會的重要配套活動，北京“亞洲美食節(jié)”昨天（19日）繼續(xù)在奧林匹克公園舉行。市民們不僅可以在美食節(jié)上品嘗到不同風味的亞洲美食，更能直觀感受亞洲豐富燦爛的飲食文化。
馬來西亞的黑胡椒，搭配泰國的香茅、中國的八角……混合亞洲多國不同種類香料的東南亞傳統(tǒng)美食砂拉越叻沙，獨特的酸辣口感讓人胃口大開。來自菲律賓的青蟹，使用新加坡傳統(tǒng)醬料和作法精心烹飪。一道辣椒螃蟹，呈現(xiàn)地道的新加坡風味。
北京“亞洲美食節(jié)”上，各具特色的菜品講述著亞洲飲食文化的多元與融合，帶來不一樣的美食體驗。
從馬來西亞的錫器到中國的紫砂壺，通過亞洲特色餐具、器皿以及相關手工制品的靜態(tài)展示，市民們直觀感受各具特色又相互融合的亞洲飲食文化。除了看展覽、嘗美食，大家還可以親身參與制作各類菜品。亞洲飲食文化的獨特魅力，好吃好看，在美食節(jié)上讓世界看到。
(責任編輯：張云文)
