大西北網(wǎng)訊 臨夏路街道轄區(qū)處于城市繁華地段、餐飲服務(wù)行業(yè)較多、易存在食品安全隱患。記者昨日獲悉，該街道食藥監(jiān)所高度重視，連續(xù)幾日對轄區(qū)內(nèi)的中山路、臨夏路、武都路等重點(diǎn)路段進(jìn)行了餐具消毒專項(xiàng)檢查。
據(jù)了解，在檢查過程中，街道食藥所以餐飲服務(wù)單位餐具的采購使用和餐飲具洗消毒情況為重點(diǎn)，著重檢查餐飲具采購索證索票制度執(zhí)行；消毒和保潔設(shè)施的運(yùn)行情況、方法流程、效果等是否符合規(guī)范要求。針對發(fā)現(xiàn)的集中問題，及時(shí)指出，并要求迅速整改，要求存在問題的單位加大自檢能力，提高管理水平。通過此次專項(xiàng)檢查，有效增強(qiáng)了臨夏路轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位餐飲具消毒管理，提高了公共餐飲具消毒質(zhì)量，確保了廣大居民群眾餐飲消費(fèi)安全。
(責(zé)任編輯：鑫報(bào))
