鑫報訊 “蘭州國際馬拉松賽”、“蘭洽會”等一系列重要賽事和節(jié)會將在蘭州舉行。為此,蘭州市工商局城關分局重拳出擊,以中小學校周邊、大中型超市為重點,集中開展以查處食品違法案件為重點的“查違”行動,加大對轄區(qū)食品經營違法行為的查處力度,凈化食品市場環(huán)境。
此次檢查重點對食品經營主體資格進行檢查,查看其是否存在無證、無照經營情況。結合消費者消費的重點食品品種開展檢查,主要包括奶制品、肉制品、面制品、兒童食品、保健食品、膨化食品、調味品、食用油散裝食品等。查處的重點違法行為主要包括經營過期食品的,食品標簽標注不規(guī)范的,直接入口食品無隔離設施的,需低溫貯藏食品未低溫存放的。
同時,以“電子一票通”或“五證一票”為切入點,嚴格監(jiān)督食品經營者落實索證索票和進銷貨臺賬“兩項制度”。對“電子一票通”臺帳索取情況、“一表一冊一公示”開展情況進行檢查,看是否有進貨查驗記錄,是否按要求索取電子版“一票通”單據,確保供貨者主體資格合法、購入食品來源正規(guī)可靠、質檢合格報告真實有效,對發(fā)現(xiàn)的不符合食品安全標準、超過保質期等情況的食品立即停止經營和下架退市。