鑫報訊 昨日,城關工商分局鹽場工商所以轄區(qū)內超市、糧油經營戶為重點對象,對產自湖南、廣東一帶的大米進行專項檢查。
重點檢查轄區(qū)農貿市場、商場、超市、食雜店經營者是否按照《食品安全法》相關規(guī)定做到索證索票,建立臺帳制度,大米外包裝(袋)是否標注有QS以及生產日期、保質期在有效期內,對個別經營戶經營沒有嚴格依據《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定建立臺帳制度的,執(zhí)法人員責成大米經營戶進行限期整改,指導督促大米經營戶建立健全各類臺賬,監(jiān)督落實“食品安全監(jiān)管責任書”的內容以確保大米質量安全。