龍年春節(jié)腳步已經(jīng)漸行漸遠(yuǎn)了,但節(jié)后“用工荒”仍然讓很多商家發(fā)愁。2月16日,記者從熱鬧的農(nóng)民巷餐飲一條街路過,發(fā)現(xiàn)大大小小的餐館都還在招聘員工,數(shù)十家檔次不同的酒店以及餐館,均在顯眼處貼出“誠聘英才”的啟事。招聘職位從服務(wù)員到部門經(jīng)理,工資多在1300元到2000元之間。
早上10點(diǎn),農(nóng)民巷西路口的一家麻辣燙店剛開門。老板娘無奈地告訴記者,以前用的2個(gè)工人年后都沒有回來。“可能他們是嫌工錢少,但我這店小,也掏不起太多的工資啊?,F(xiàn)在,沒招上工人,我和老公只能自己干。忙的連孩子都顧不上了。”
據(jù)了解,在農(nóng)民巷那些還在招工的餐館中,有的是由于節(jié)后員工跳槽了沒回來,出現(xiàn)了用人缺口,也有個(gè)別幾家打算開分店而大量招聘。位于農(nóng)民巷中段的亞亞小吃店,同樣也在招聘員工。店主王先生告訴記者,店里員工15人,其中有4人節(jié)前回家到現(xiàn)在還沒回到工作崗位。他們的招聘啟事已經(jīng)貼了很久了,“現(xiàn)在店里服務(wù)員雖然還有缺口,但是對(duì)正常營業(yè)影響不大。如果實(shí)在招不上人,我們也會(huì)考慮“4050”人員。節(jié)后也曾有員工向我們提出要求加工資,針對(duì)這些,我們有兩種解決辦法,一是與員工溝通,協(xié)商工資的漲幅,二是如果員工的要求過高,我們也只能另招了。”
農(nóng)民巷東段的一家大型酒樓的一位大師傅介紹說,春節(jié)前后酒樓就專門制作了一張大型廣告牌,每天專門安排人員在酒樓門口負(fù)責(zé)招工,但是很多崗位一直都招不滿人。“這不,我們酒店的很多崗位,人員都不固定了。我現(xiàn)在除了忙配菜,還要到其他崗位去‘客串’,一會(huì)兒傳菜,一會(huì)兒下單。”