編者按
對(duì)于一個(gè)城市而言，8年彈指一揮間，但是對(duì)于一個(gè)城市的經(jīng)濟(jì)和商業(yè)來講，8年都是漫長的過程。
8年前，蘭州和中國所有的城市一樣站在新世紀(jì)的入口處，當(dāng)我們從一個(gè)世紀(jì)進(jìn)入另一個(gè)世紀(jì)的時(shí)候，事實(shí)上，我們并不完全知道生活將發(fā)生哪些變化，1999年前后，一個(gè)新的名字——WTO逐漸進(jìn)入中國人的視野，世界在拒絕了中國幾十年后終于張開雙臂迎接地球人口最多的國家，加入世貿(mào)組織，敵意被和解，地位被承認(rèn)，中國的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化甚至意識(shí)形態(tài)都面臨新的挑戰(zhàn)。當(dāng)整個(gè)中國準(zhǔn)備——如同進(jìn)城趕考一樣——為加入WTO做準(zhǔn)備的時(shí)候，蘭州也和全國一樣做著準(zhǔn)備。不過，蘭州可能離WTO更遠(yuǎn)一些。這個(gè)內(nèi)陸城市在第一、第二產(chǎn)業(yè)受阻的同時(shí)，在商業(yè)領(lǐng)域也落伍了一大截。雖然在1995年，蘭州被列為西北商貿(mào)中心，但蘭州商業(yè)仍然滯留在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期的供求關(guān)系階段，商業(yè)對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的拉動(dòng)并不大。在大眾市場(chǎng)蕭條后形成的鐵路局商圈已變得廢軟，并已呈現(xiàn)人氣、商氣離散的局面，新崛起的西關(guān)商圈成為蘭州商界的希望，那時(shí)，人們并未對(duì)東方紅廣場(chǎng)的商氣引起重視。正是在這樣一個(gè)背景下，國芳百貨出世了。
現(xiàn)代商業(yè)企業(yè)不可與傳統(tǒng)商業(yè)同日共語的地方在于，現(xiàn)代商業(yè)是根據(jù)人們?nèi)找嬖鲩L的消費(fèi)，需求不斷調(diào)整、提升、整合創(chuàng)造新的經(jīng)營模式和拓展、優(yōu)化可靠的供貨渠道以及人才資源。
當(dāng)蘭州的商業(yè)從零售業(yè)、百貨業(yè)到超市再到體驗(yàn)式購物，在這個(gè)進(jìn)化的鏈條中，國芳百貨提供了可以借鑒的經(jīng)驗(yàn)以及在經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)城市做大做強(qiáng)商業(yè)企業(yè)的模式。
國芳百貨的8年，是蘭州商業(yè)由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)邁向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的拐點(diǎn)和分水嶺，它擺脫并重建了蘭州商業(yè)企業(yè)新的價(jià)值觀，使蘭州商業(yè)企業(yè)真正意義上完成市場(chǎng)化的進(jìn)程。商業(yè)的市場(chǎng)化可以說是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中最精彩的部分，也是最難駕馭的部分。一個(gè)城市市場(chǎng)化程度高不高取絕于這個(gè)城市具有突出地位的大型商場(chǎng)對(duì)市場(chǎng)的誘導(dǎo)力和影響力，只有那些具有大的誘導(dǎo)力和影響力的商場(chǎng)才能提升城市的商業(yè)品牌形象，國芳百貨做到了！這就是我們研究并總結(jié)國芳百貨的背景和出發(fā)點(diǎn)。
現(xiàn)在，讓我們的筆能回到東方紅廣場(chǎng)，看看實(shí)現(xiàn)——
人流集中、商圈成熟、交通發(fā)達(dá)，這是人們對(duì)蘭州“城市客廳”的總體認(rèn)識(shí)，這里也被公認(rèn)為是蘭州市最主要的公共活動(dòng)和政治經(jīng)濟(jì)活動(dòng)場(chǎng)所，是蘭州市名副其實(shí)的地王首選，它不僅吸引了廣大蘭州市民，也受到許多省內(nèi)外游客的青睞。而位于廣場(chǎng)東側(cè)的國芳百貨購物廣場(chǎng)，自然是人們首選的購物天堂。隨著國芳百貨八周年店慶的到來，這里再次成為萬眾矚目的焦點(diǎn)。
8年來，國芳百貨作為中國百強(qiáng)民營企業(yè)國芳集團(tuán)打造的國芳百貨購物廣場(chǎng)，自1999年開張迎客以來，便在西部蘭州掀起了從未有過的“購物狂潮”，至今，國芳百貨累計(jì)銷售達(dá)80億元；累計(jì)解決社會(huì)就業(yè)及培養(yǎng)商業(yè)人才3萬多人次；累計(jì)給消費(fèi)者讓利過億元；引進(jìn)萬余個(gè)國內(nèi)外知名品牌……國芳百貨在8年的行進(jìn)里程中創(chuàng)造了一個(gè)又一個(gè)讓世人震驚的“國芳速度”，它不僅改寫了蘭州商業(yè)的歷史，改變了蘭州的商業(yè)格局，也顛覆了蘭州商業(yè)運(yùn)作的模式，改變了蘭州市民的消費(fèi)習(xí)慣。那么它是如何做到這一切的？是憑什么從激烈的競(jìng)爭中脫穎而出？又憑什么避開了一次又一次經(jīng)濟(jì)“蕭條災(zāi)難”？又是如何實(shí)現(xiàn)一次又一次大跨越的呢？
變革促進(jìn)城市商業(yè)發(fā)展
在國芳百貨購物廣場(chǎng)建設(shè)之初，蘭州以西關(guān)、西站、鐵路局三大商圈為中心的零售業(yè)態(tài)格局由來已久，蘭州最有代表性的“民百集團(tuán)”本身具備相當(dāng)強(qiáng)的競(jìng)爭力，要一下子改變?nèi)藗兎e習(xí)已久的消費(fèi)定式絕非易事。而國芳百貨人認(rèn)為，“蘭州商業(yè)環(huán)境之所以這樣，其根本的原因是運(yùn)營機(jī)制和管理模式的問題，只要哪個(gè)企業(yè)能夠很好地解決這兩個(gè)問題，那么蘭州商業(yè)必定是它的天下”。因此，在他們看來，在蘭州，商場(chǎng)不是不能做，而是天時(shí)地利人和皆備，只欠一個(gè)具有實(shí)力的品牌公司來整合這一切。所以，國芳百貨以超常規(guī)的建設(shè)速度帶來了蘭州商界的一場(chǎng)大變革，推動(dòng)了蘭州商業(yè)的大發(fā)展。
1999年8月，國芳百貨購物廣場(chǎng)隆重開業(yè)，憑借中秋之際的絕好時(shí)機(jī)，廣場(chǎng)優(yōu)越的地理?xiàng)l件和一年一度的“蘭洽會(huì)”，天時(shí)、地利、人和，使國芳百貨迅速占領(lǐng)了蘭州市零售百貨業(yè)的一方天地，并在甘肅蘭州掀起了從未有過的“購物的狂潮”。
簡要回顧國芳百貨走過的8年時(shí)光，可以分為四個(gè)階段。從1999年開始至2002年初，這是國芳人艱苦創(chuàng)業(yè)的階段。從1999年5月3萬人壯觀的招聘場(chǎng)面，到2000年“新世紀(jì)的召喚”新春文藝晚會(huì)，再到2001年在蘭州商界率先嘗試“未購物先中獎(jiǎng)”促銷活動(dòng)、購物廣場(chǎng)一樓產(chǎn)權(quán)進(jìn)行公開發(fā)售轉(zhuǎn)讓、大規(guī)模的供應(yīng)商聯(lián)誼會(huì)……整個(gè)國芳百貨的營銷模式以“促銷”為主，其最大的目的在于讓人認(rèn)識(shí)國芳百貨、了解國芳百貨。
2002年底至2004年是改造調(diào)整階段。在這個(gè)階段，特別是2003年，無論對(duì)于任何企業(yè)而言都是很不幸的，“非典”的原因，許多小企業(yè)進(jìn)入到生死存亡的階段，而對(duì)于“國芳”這樣優(yōu)秀的企業(yè)而言，他們從危機(jī)中發(fā)現(xiàn)新的經(jīng)營點(diǎn)，引領(lǐng)著蘭州商業(yè)的發(fā)展。從率先在蘭州商業(yè)領(lǐng)域?qū)嵤┙?jīng)營管理干部年薪制，到創(chuàng)建五星級(jí)購物廣場(chǎng)，并接受國家部委檢查獲得好評(píng)，再到開展微笑推廣月“smile行動(dòng)”、開展“員工大競(jìng)技”活動(dòng)等，并于2003年9月6日創(chuàng)下700萬元的單日銷售紀(jì)錄。
2005年至2006年，國芳百貨全面改造升級(jí)。通過實(shí)施企業(yè)流程再造、制度優(yōu)化、管理整合步驟戰(zhàn)略，強(qiáng)勢(shì)引進(jìn)眾多國際國內(nèi)一線品牌及眾多獨(dú)家經(jīng)營品牌，確立了國芳“品牌航母、時(shí)尚先鋒”在蘭州的龍頭地位，2005年店慶單日銷售超過1500萬元，創(chuàng)下蘭州商業(yè)銷售的新紀(jì)錄，2006年成為全國單店年銷售過10億的商場(chǎng)之一，跨入全國知名商場(chǎng)之列。
從2007年開始，國芳百貨進(jìn)入“騰飛階段”。國芳百貨提出了“品牌價(jià)值促發(fā)展”的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)，走出了以往商業(yè)中單純賣商品的價(jià)位意識(shí)的老路子，走向“賣品牌、賣商品理念”的新的經(jīng)營模式。
快速發(fā)展
東方紅廣場(chǎng)
?。茫拢膬?yōu)勢(shì)凸顯
經(jīng)過8年的打造，而今，國芳百貨已躍身成為蘭州市各大商業(yè)之首，并成功將蘭州市東方紅廣場(chǎng)運(yùn)作成集政治、經(jīng)濟(jì)、文化、商業(yè)、娛樂為一體的多元化中心，也已成為西部最具潛力、最具文化色彩、最具魅力的現(xiàn)代商業(yè)廣場(chǎng)。
隨著廣場(chǎng)商圈、西關(guān)商圈、西站商圈及東部商圈的日益成熟發(fā)展，曾幾何時(shí)，蘭州將來真正的中央商務(wù)區(qū)究竟會(huì)出現(xiàn)在哪里，成為各界關(guān)注的話題，也是蘭州商界爭論的謎局。然而，隨著國芳百貨的發(fā)展，許多人再次將目光集中到廣場(chǎng)，蘭州中央商務(wù)核心區(qū)問題也日漸明朗化。業(yè)內(nèi)人士表示，一個(gè)可能最具潛力的CBD已展現(xiàn)在眼前。
在蘭州，甘南路是廣場(chǎng)商圈的“南回歸線”，是金城最負(fù)盛名的咖啡一條街，是金城市民商務(wù)休閑的理想去所；而農(nóng)民巷是著名的餐飲一條街，也是廣場(chǎng)商圈不可忽視的組成部分；國芳大酒店成為令人睹目的焦點(diǎn)，以金城賓館、飛天大酒店、錦江陽光大酒店、西北賓館為依托，酒店業(yè)為廣場(chǎng)商圈躋身CBD在這一層面完成了布局。百貨業(yè)是CBD不可或缺的一個(gè)重要因素。雄踞蘭州惟一“城市客廳”東側(cè)的國芳百貨占天時(shí)、地利、人和優(yōu)勢(shì)，在引導(dǎo)蘭州消費(fèi)時(shí)尚潮流、奉獻(xiàn)卓越品質(zhì)、打造盛世品牌做足了文章，已把國芳百貨打造成了金城市民心目中的形象店。它的日益發(fā)展壯大使廣場(chǎng)商圈在向CBD進(jìn)軍的路上猶如插上騰飛的翅膀。也許東方紅廣場(chǎng)改造完成的日子，也就是廣場(chǎng)商圈真正成為CBD的良好吉日。
誠信服務(wù)體系
保證發(fā)展速度
已經(jīng)擁有良好市場(chǎng)環(huán)境的國芳百貨，在實(shí)現(xiàn)一個(gè)又一個(gè)“國芳速度”的同時(shí)，如何實(shí)現(xiàn)更進(jìn)一步的發(fā)展？“誠信服務(wù)”便是最大的保障之一。
在百貨市場(chǎng)商品差異化愈來愈小的今天，百貨經(jīng)營的制勝關(guān)鍵是什么？顧客如何增加？業(yè)績?nèi)绾翁岣?？如何留住顧客、留住顧客的忠誠？那就是誠信服務(wù)能力。哪一家百貨服務(wù)好，顧客就會(huì)聞風(fēng)而至，員工也會(huì)很樂意為服務(wù)好的百貨工作。所以，未來百貨的競(jìng)爭力就在服務(wù)方面來體現(xiàn)。
有業(yè)內(nèi)人士這樣認(rèn)為，在確定了經(jīng)營主體內(nèi)容后，首先要考慮如何去完善和發(fā)展，百貨企業(yè)不僅要在經(jīng)營理念和商品組合上體現(xiàn)自身的特色，更應(yīng)注重文化或服務(wù)帶給顧客的附加價(jià)值，有特色的服務(wù)對(duì)于消費(fèi)者來說具有不可預(yù)知性，是一種意外的價(jià)值享受。顯然，百貨業(yè)服務(wù)體系的建立不能僅僅滿足于“微笑”、“鞠躬”、“送貨上門”等低層次的服務(wù)，而是要講求誠信，貼近時(shí)代、不斷嘗新。作為國芳人，始終堅(jiān)持“盡如您意”的服務(wù)宗旨，從商品質(zhì)量、商品價(jià)格、經(jīng)營服務(wù)等幾方面制定嚴(yán)格措施，無論是公司高層還是普通員工，始終堅(jiān)持誠信做人、誠信做企業(yè)。正如國芳百貨的工作人員說的：“作為全國20家大型零售商場(chǎng)之一的國芳百貨購物廣場(chǎng)，不僅有一流的服務(wù)，而且有讓消費(fèi)者放心的一流消費(fèi)環(huán)境。”
俗話說“金杯銀杯不如老百姓口碑”，一個(gè)企業(yè)的好壞、誠信與否不能只是在言語、宣傳中出現(xiàn)，或依然停留在“微笑”、“送貨上門”等低層次中，需要將它注入企業(yè)經(jīng)營的每一個(gè)環(huán)節(jié)中，才能促進(jìn)企業(yè)更好地發(fā)展，才能為老百姓提供便利的購物保障，才能為地方經(jīng)濟(jì)騰飛注入更多血液。
“中國商業(yè)用20年的時(shí)間完成了美國50年走過的路，西部百貨業(yè)用5年時(shí)間達(dá)到了沿海城市15年發(fā)展的水平，而在蘭州商業(yè)中，國芳百貨用短短的幾年時(shí)間，不僅改寫了蘭州商業(yè)的歷史，改變了蘭州商業(yè)的格局，更以神奇的發(fā)展速度與國際賣場(chǎng)接軌，縮短了蘭州與國際零售業(yè)發(fā)展的距離，提升了蘭州人的生活品位。”國芳百貨購物廣場(chǎng)總經(jīng)理惠淳深有感觸地說。
