大西北網(wǎng)訊 1.餐巾要放在腿上
從餐桌上拿起餐巾，先對折，再將褶線朝向自已，攤在腿上。絕不能把餐巾抖開，如圍兜般圍在身上，或塞在領(lǐng)口。而把餐巾的一角塞進(jìn)口中或腰帶里，也是錯誤的方法。假如衣服的質(zhì)地較滑，餐巾容易滑落，那應(yīng)該以較不醒目的方法，將餐巾的一角塞進(jìn)腰帶里，或左右兩端塞在大腿下。
2.餐巾是用來擦拭嘴巴的
餐巾當(dāng)然是為了預(yù)防調(diào)味汁滴落，弄臟衣物。但是，最主要的還是用來擦拭嘴巴。吃了油膩的食物后滿嘴油漬，若以這副尊容與人說話，委實不雅。況且喝酒時還會把油漬留在玻璃杯上，更是難看。至于口紅也是同樣要用餐巾略擦一擦，避免唇印沾在酒杯上。
3.餐巾用畢無須折疊整齊
用餐完畢要站起來，首先將腿上的餐巾拿起，隨意疊好，再把餐巾放在餐桌的左側(cè)，然后起身離座。如果站起來后才甩動或折疊餐巾，就不合乎禮節(jié)了。餐巾用完后無須折疊得太過整齊，但也不能隨便搓成一團(tuán)。如有主賓或長輩在座，一定要等他們拿起餐巾折疊時才能跟著動作。
中途暫時離席時，須讓餐巾從餐桌上垂下一角，宴席中最好避免中途離席。非得暫時離席時，許多人會把餐巾疊好放在椅子上，這種處理方式并沒有錯，因為餐巾擺放在桌上容易被誤會已經(jīng)離席。其實，最理想的方式是用盤子或刀子壓住餐巾的一角，讓它從桌沿垂下，當(dāng)然臟的那一面朝向內(nèi)側(cè)才雅觀。
(責(zé)任編輯：蘇玉梅)
