新華社西寧７月１２日電（記者王大千、王鵬）記者從青海省疾病預(yù)防控制中心了解到，近兩年來，青海省整合資源深入推進(jìn)食品安全檢驗(yàn)檢測工作，目前已建成食品安全風(fēng)險監(jiān)測和食源性疾病檢測三級網(wǎng)絡(luò)體系，食品安全隱患的識別和防控能力明顯提升。
青海省疾病預(yù)防控制中心副主任王曉節(jié)介紹，２０１０年以來，青海加強(qiáng)風(fēng)險監(jiān)測，積累了大量基礎(chǔ)信息和數(shù)據(jù)，逐步掌握當(dāng)前食品安全形勢并有針對性地開展工作。在此過程中，青海先利用３年時間搭建了以省疾控中心和６個州（市）疾控中心為主的兩級工作平臺，隨后又以市（州）疾控中心帶動縣級，加強(qiáng)監(jiān)測信息通報并組織培訓(xùn)，實(shí)現(xiàn)了縣級食品安全監(jiān)測點(diǎn)全覆蓋。
據(jù)了解，得益于國家項目支持，青海省疾控中心理化、微生物實(shí)驗(yàn)室設(shè)備總量已達(dá)６２２件，其中用于食品安全風(fēng)險監(jiān)測的就有１６３件。食品安全風(fēng)險監(jiān)測專業(yè)技術(shù)人員隊伍不斷壯大，省級實(shí)驗(yàn)室也于２０１４年通過食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定復(fù)評審。
截至今年，青海省衛(wèi)生計生系統(tǒng)食品安全風(fēng)險監(jiān)測點(diǎn)由最初的１０個擴(kuò)增到４６個，食源性疾病監(jiān)測哨點(diǎn)醫(yī)院擴(kuò)大到８２家，均已覆蓋所有的市（州）和縣（區(qū)、市、行委）。（完）
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