大西北網(wǎng)訊 近日，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局青海調(diào)查總隊(duì)的數(shù)據(jù)顯示，1月至5月，我省食品類價(jià)格同比下降2.7%，下拉總水平0.56個(gè)百分點(diǎn)，抑制了CPI(物價(jià)指數(shù))總水平上漲。
對(duì)于食材價(jià)格的波動(dòng)，最敏感的莫過于持家有道的家庭主婦。3日上午，市民劉英在比較了超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的價(jià)格后，最終在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的牛羊肉直銷點(diǎn)購(gòu)買了一公斤新鮮牛肉，共58元。她說：“今年牛羊肉的價(jià)格都很平穩(wěn)，牛肉的價(jià)格是29元/斤，羊肉的價(jià)格是26元/斤，超市牛羊肉價(jià)格頂多比農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的貴0.8元至1元不等，就看消費(fèi)者愿意在哪兒買了。”
1月至5月我省畜肉類價(jià)格不只是平穩(wěn)，還有小幅下降。豬肉價(jià)格下降3.9%，影響CPI總水平下降0.07個(gè)百分點(diǎn)；牛肉價(jià)格下降1.4%，影響CPI總水平下降0.02個(gè)百分點(diǎn)；羊肉價(jià)格下降0.9%，影響CPI總水平下降0.01個(gè)百分點(diǎn)。
今年，雞蛋價(jià)格延續(xù)去年走勢(shì)繼續(xù)下降，如今每500克3.5元的價(jià)格讓主婦們保持著淡定，超市的雞蛋攤位前看不到排著長(zhǎng)隊(duì)搶購(gòu)特價(jià)雞蛋的情景了。1月至5月，雞蛋價(jià)格下降11.4%，影響CPI總水平下降0.04個(gè)百分點(diǎn)；雞類價(jià)格下降3.0%，影響CPI總水平下降0.02個(gè)百分點(diǎn)。
不僅是肉蛋類價(jià)格下降，1月至5月鮮菜價(jià)格下降明顯，鮮菜價(jià)格同比下降16.7%，影響CPI總水平下降0.6個(gè)百分點(diǎn)，是下拉食品類價(jià)格的主要因素。精明的主婦，不再一次性購(gòu)買較多蔬菜等著慢慢吃，而是每天按需購(gòu)買，天天吃新鮮蔬菜。
與此同時(shí)，糧食和新鮮瓜果的價(jià)格小幅上漲。糧食價(jià)格上漲2.4%，影響CPI總水平上漲0.06個(gè)百分點(diǎn)。大米、糧食制品、面粉價(jià)格分別上漲1.7%、3.1%和3.3%；其他糧食價(jià)格下降4.7%。鮮瓜果價(jià)格上漲3.4%，影響CPI總水平上漲0.06個(gè)百分點(diǎn)
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