青海：供銷社架通特色農(nóng)產(chǎn)品通向大市場的橋梁
在市場競爭多元化的今天，我省各級供銷社依托為農(nóng)服務(wù)的深厚基礎(chǔ)，創(chuàng)新扶持機制，幫助各類農(nóng)牧民專業(yè)合作社與千家萬戶的農(nóng)牧民建立緊密的產(chǎn)銷關(guān)系，成為農(nóng)牧民致富的領(lǐng)頭雁。
毫無準(zhǔn)備的一次錯失
2013年，通過甘肅新絲綢之路進出口貿(mào)易有限公司引介，美國商人邁克打算在德令哈市天豐園合作社訂購一批數(shù)量不小的枸杞。邁克對天豐園合作社經(jīng)銷的枸杞進行了嚴(yán)格的農(nóng)藥殘留等項目檢測，一切都合乎標(biāo)準(zhǔn)，他非常滿意。準(zhǔn)備簽合同時，邁克要求合作社負責(zé)人祁志德出示其從事營銷活動的相關(guān)資質(zhì)。令祁志德意料不到的是，因為當(dāng)時他沒有經(jīng)紀(jì)人資格證書，引發(fā)對方不信任，眼睜睜錯失了就要到手的訂單。說起這件事，至今令他惋惜難忘。
在我省，有過祁志德這種經(jīng)歷的農(nóng)畜產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人不是個例。在市場交易規(guī)則越來越完善的今天，他們意識到，經(jīng)紀(jì)人資格，是經(jīng)紀(jì)人通往大市場的通行證，是進入國內(nèi)外高端市場必不可少的資質(zhì)。于是，許多人下決心取得經(jīng)紀(jì)資格。
為經(jīng)紀(jì)人名正言順進入市場開辦課堂
青海省供銷合作社從2003年開始，開展以初級培訓(xùn)為主的農(nóng)畜產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人培訓(xùn)工作，力爭逐步讓全省的農(nóng)畜產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人成為理論知識與實戰(zhàn)技能兼?zhèn)涞慕?jīng)紀(jì)能手，名正言順地在國內(nèi)外市場開展經(jīng)紀(jì)活動。
“經(jīng)紀(jì)基礎(chǔ)知識”、“經(jīng)紀(jì)人進入市場的途徑”、“經(jīng)紀(jì)人商務(wù)交流禮儀”、“種植養(yǎng)殖技能”、“利用電子商務(wù)拓展農(nóng)畜產(chǎn)品銷路”、“經(jīng)紀(jì)活動實用法律法規(guī)及公司法、合同法”……年復(fù)一年，省供銷合作社邀請大中專院校的教授、專家，把一堂堂與農(nóng)畜產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)工作密切相關(guān)的知識講座送到全省農(nóng)村牧區(qū)。
從2009年開始，我省對農(nóng)畜產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人的培訓(xùn)力度加大，省財政每年拿出100多萬元專項資金用于經(jīng)紀(jì)人培訓(xùn)和鑒定工作；省供銷社主要針對農(nóng)牧區(qū)和基層供銷社機構(gòu)組織，每年開展2000人規(guī)模的農(nóng)畜產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人培訓(xùn)。
2014年，培訓(xùn)重點轉(zhuǎn)向廣大藏區(qū)和中高級經(jīng)紀(jì)人培訓(xùn)層面，每年培訓(xùn)1000人。今年，培訓(xùn)工作由以往重理論轉(zhuǎn)向重技能培訓(xùn)，全省各級供銷社組織經(jīng)紀(jì)人到種植、養(yǎng)殖現(xiàn)場學(xué)習(xí)交流，取長補短，促使他們相互合作。
依托現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)牧業(yè)帶領(lǐng)農(nóng)牧民增收
具備豐富實踐經(jīng)驗的經(jīng)紀(jì)人掌握了理論知識后，如虎添翼，他們對國家“三農(nóng)”政策把握得更準(zhǔn)，更容易接受新的種植、養(yǎng)殖技術(shù)。
桂新立是一名高級經(jīng)紀(jì)人，他領(lǐng)頭的位于德令哈市西郊的新堉專業(yè)合作社有1200個果蔬生產(chǎn)大棚，帶領(lǐng)著當(dāng)?shù)?02戶農(nóng)民發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)。目前，新堉合作社蔬果供應(yīng)量占到當(dāng)?shù)厥袌龅?0%以上，300多名務(wù)工農(nóng)民年均收入34200元，同時帶動周邊多個村莊的近500戶蔬菜種植戶年均增收2000元左右。
擁有高級農(nóng)技師資格的經(jīng)紀(jì)人任光明，借助近幾年發(fā)展起來的一種作物栽培新技術(shù)——無土栽培法，在格爾木市科技示范園種了6個大棚的草莓和彩虹西瓜。用營養(yǎng)液澆灌來培養(yǎng)作物的無土栽培，作物通常生長發(fā)育良好，產(chǎn)量高，品質(zhì)上乘。他種的草莓全年價格穩(wěn)定在70元/公斤左右，他聯(lián)系的兩個專業(yè)合作社的農(nóng)民都得到了不錯的收入。
以靈敏的嗅覺抓住商機
經(jīng)過培訓(xùn)，長期在市場上摸爬滾打的經(jīng)紀(jì)人嗅覺更靈敏，視野更開闊，一個個商機被他們牢牢握住。
2011年12月，在廣州參加高級經(jīng)紀(jì)人培訓(xùn)期間，海東市平安區(qū)田寶馬鈴薯營銷專業(yè)合作社的經(jīng)紀(jì)人陳正邦了解到當(dāng)?shù)伛R鈴薯價格每斤比省內(nèi)高5分錢，而且需求量很大。他立即通知合作社的306戶成員，很快組織了3000噸馬鈴薯發(fā)往廣州，合作社成員這一次戶均增收800多元。由于供貨迅速，馬鈴薯品質(zhì)好，合作伙伴口口相傳，陳正邦從此打開了廣東、廣西的馬鈴薯市場，并不斷收到云南、內(nèi)蒙古等省區(qū)的訂單?？吹剿暮献魃珩R鈴薯不愁銷路，互助、民和、樂都的一些農(nóng)民也紛紛把土豆拉到他的合作社集中銷售。目前，田寶合作社每年土豆銷售量超過1萬噸。
去年一個平常的日子，德令哈市的經(jīng)紀(jì)人馬福才在親戚家吃飯時發(fā)現(xiàn)他家的油餅有從未吃到過的香味，親戚告訴他是用自家榨的紅花油炸的。他立即想到，德令哈也有豐富的紅花資源。回到家，他立即查閱資料，原來用紅花籽榨的油亞油酸含量很高，能防治動脈粥樣硬化及心血管疾病，被譽為新興的健康油。于是，他很快與十多個牧業(yè)合作社的4500多名牧民簽訂了紅花籽購銷合同，為種植戶統(tǒng)一提供籽種、肥料、種植技術(shù)，收獲后以保護價統(tǒng)一收購。目前，一個年產(chǎn)500噸紅花油的加工廠正在建設(shè)中，并已經(jīng)與北京、上海、廣州等一線城市的高檔超市達成銷售合作意向。
高原農(nóng)畜產(chǎn)品乘電子商務(wù)之翼漂洋過海
“對于偏遠地區(qū)的經(jīng)紀(jì)人來說，電子商務(wù)真是具有不可估量的力量。昨天我們剛與英國網(wǎng)絡(luò)集團中國區(qū)業(yè)務(wù)負責(zé)人馬樂先生談定一筆枸杞銷售協(xié)議，馬上就要簽合同了！”10月10日，德令哈市的經(jīng)紀(jì)人馬乙四夫深有感觸地對記者說。
馬乙四夫主要從事綠色有機枸杞的種植銷售、青海藏羊的養(yǎng)殖銷售等，他的公司擁有“伊合山”牌注冊商標(biāo)。公司與尕海鎮(zhèn)300多農(nóng)戶簽訂枸杞種植協(xié)議，與周邊100多戶牧民簽訂養(yǎng)羊協(xié)議，五年來每年支付民工工資1200多萬元。
怎樣把高原無污染高品質(zhì)的特色農(nóng)畜產(chǎn)品推銷到省外乃至國外大市場？2010年，馬乙四夫瞄準(zhǔn)電商，在阿里巴巴批發(fā)網(wǎng)站開設(shè)了自己的店鋪。2014年12月底，浙江的一家國企一次性為1881名員工每人訂購了一斤黑枸杞，這一單馬乙四夫掙了近400萬元，更堅定了做大做強電子商務(wù)的信心。今年4月，河南省的一家外貿(mào)公司與他簽訂了300噸、總價2400萬元的地標(biāo)級枸杞；不久前，通過阿里巴巴網(wǎng)站，重慶市的一家外貿(mào)公司向馬乙四夫介紹了一位法國高級經(jīng)銷商，馬乙四夫讓13戶種植戶代表直接與法國經(jīng)銷商見面談定價格，簽訂了1200噸枸杞銷售協(xié)議，目前已經(jīng)供貨400噸，每噸比市場價多賣200元，平均每戶增收6萬多元。
憑借貨真價實、誠實守信，“伊合山”系列產(chǎn)品在阿里巴巴網(wǎng)站綜合排名很快躍居第18位，聲名遠揚。今年5月，專門做手機客戶端電子商務(wù)的“云賣”網(wǎng)站，看到“伊合山”在阿里巴巴網(wǎng)站的優(yōu)良業(yè)績，主動上門邀請。“伊合山”不負“云賣”所望，短短三個月在“云賣”銷售額超過1萬美元。
偏遠藏區(qū)有了農(nóng)畜產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人
受地域經(jīng)濟發(fā)展制約，我省西部農(nóng)牧區(qū)經(jīng)紀(jì)人發(fā)展相對滯后。針對藏區(qū)地廣人稀、交通不便的特點，今年省供銷社送培訓(xùn)到藏區(qū)，有針對性地培訓(xùn)從事枸杞、蕨麻、黃蘑菇、中藏藥材、乳制品、牛羊肉等購銷的經(jīng)紀(jì)人，解決全省廣大藏區(qū)農(nóng)牧民賣難問題。到10月份，已經(jīng)陸續(xù)對果洛藏族自治州、黃南藏族自治州的澤庫縣、河南縣，海南藏族自治州的貴南縣、同德縣，海西蒙古族藏族自治州的格爾木市的經(jīng)紀(jì)人進行培訓(xùn)，填補了這些地區(qū)沒有農(nóng)畜產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人的空白。
目前，我省藏區(qū)經(jīng)紀(jì)人的數(shù)量目前雖然不大，但是他們在農(nóng)畜產(chǎn)品流通領(lǐng)域已經(jīng)顯示出不可或缺的作用。今年前9個月，黃南州的396名經(jīng)紀(jì)人已經(jīng)收購銷售羊毛、皮張、牛羊肉、水產(chǎn)品等13類農(nóng)畜產(chǎn)品5582萬元，接近去年全年的銷售額；玉樹州到目前已銷售牛2791萬多頭、羊74.28萬只；到10月份，果洛州經(jīng)紀(jì)人購銷牛肉16742噸、羊肉4477噸、牛絨313噸、羊毛483噸。“雪域珍寶”牌牦牛奶酪還借助洛杉磯“高級食品展覽會”賣到了白宮的餐桌上。
供銷社一如既往帶領(lǐng)農(nóng)牧民闖市場
互助土族自治縣綠鮮佳蔬菜種植營銷專業(yè)合作社是當(dāng)?shù)毓╀N社扶持的龍頭合作社。合作社組織130戶農(nóng)戶從事特色蔬菜種植、收購、銷售、儲藏，統(tǒng)一為社員提供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料、產(chǎn)前產(chǎn)中產(chǎn)后技術(shù)指導(dǎo)以及配方施肥、信息服務(wù)，同時帶動周邊1萬多農(nóng)戶發(fā)展特色蔬菜產(chǎn)業(yè)。今年前8個月，合作社共向北京、廣州、成都等地銷售“娃娃菜”2000多噸、“互助五葉大蔥”1000多噸。預(yù)計到年底，能銷售各類農(nóng)產(chǎn)品1.1萬噸，戶均增收3800余元。
共和縣眾利專業(yè)合作社是恰卜恰供銷社牽頭成立的。多年來，該社主動為當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民開展農(nóng)畜產(chǎn)品購銷業(yè)務(wù)牽線搭橋，及時提供產(chǎn)品的市場信息、價格動態(tài)，并把農(nóng)畜產(chǎn)品收購網(wǎng)絡(luò)延伸到海北、海西、果洛、玉樹、海南等地。
由全省各級供銷社牽頭建立的各類合作社還根據(jù)農(nóng)牧民的實際需要，開設(shè)了種子、化肥、五金配件、電器電料等生產(chǎn)資料和日用百貨、瓜果蔬菜、理發(fā)、衛(wèi)生所、藥店等店鋪，讓農(nóng)牧民在家門口享受到生產(chǎn)生活上的便利服務(wù)。
12年春華秋實，12年不懈堅持。從2003年開始，省供銷合作社采取免學(xué)員學(xué)費、書本費、食宿行費；為學(xué)員發(fā)誤工補貼；統(tǒng)一教師、統(tǒng)一教材、統(tǒng)一考核、統(tǒng)一職業(yè)鑒定的“三免一補四統(tǒng)一”的辦法培訓(xùn)經(jīng)紀(jì)人，至今共培訓(xùn)鑒定農(nóng)畜產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人18185人，其中高級經(jīng)紀(jì)人250多名、中級經(jīng)紀(jì)人近4000名。近年來，全省供銷社系統(tǒng)領(lǐng)辦的1250家農(nóng)牧民專業(yè)合作社及1.8萬多名農(nóng)畜產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人銷售各類農(nóng)畜產(chǎn)品61.8億元，全省90%以上的農(nóng)畜產(chǎn)品通過他們銷售到全國各地，枸杞、乳制品等綠色無污染的高原特色產(chǎn)品還銷售到了國外高端市場。
回望我省農(nóng)畜產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人培訓(xùn)工作歷程，省供銷合作社主任王玉虎認(rèn)為，適應(yīng)農(nóng)村牧區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的新形勢，實施有的放矢的培訓(xùn)十分重要。他對記者說，隨著我省經(jīng)紀(jì)人隊伍的壯大，在今后的發(fā)展中，經(jīng)紀(jì)人相互間的合作與互補將成為必然的趨勢。相關(guān)部門應(yīng)因勢利導(dǎo)，引導(dǎo)同一產(chǎn)業(yè)、同一行業(yè)的經(jīng)紀(jì)人加強聯(lián)合，由目前合作社的形式轉(zhuǎn)向合作社與合作社聯(lián)合的聯(lián)合社形式。根據(jù)中央關(guān)于深化供銷社綜合改革的要求，青海省供銷合作社將增強為“三農(nóng)”服務(wù)的主動性，今后一段時期，將在全省農(nóng)牧區(qū)開展莊稼醫(yī)生、種植養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)以及土地流轉(zhuǎn)、大田和牧場托管等探索性的培訓(xùn)，延長產(chǎn)業(yè)鏈，提高農(nóng)畜產(chǎn)品的附加值，最大限度地維護廣大農(nóng)牧民的利益。
