大西北網(wǎng)6月10日訊 五六月份，正是櫻桃大量上市的季節(jié)，微博、微信上“櫻桃用鹽水泡過后會爬出蛆”的傳聞再度傳出，這讓市民擔(dān)心不已，有蟲子的櫻桃到底能不能吃？
　　
　　日前，市民周女士在朋友圈看到朋友轉(zhuǎn)發(fā)的一篇文章，文章說櫻桃被鹽水泡過后，里面會爬出很多白色的小蟲子，這種蟲子看上去很像蛆。
　　
　　這篇“有圖有真相”的文章讓周女士心存疑惑，她立即拿出從早市上買的櫻桃，取出一半櫻桃按網(wǎng)上所說的方法放進(jìn)鹽水里浸泡，過了半小時(shí)左右，她看到盆子里確實(shí)出現(xiàn)了幾條白色的小蟲子。“網(wǎng)上說的是真的，這種櫻桃表面上看著很新鮮，沒想到藏了不少小蟲子，不知道吃了會不會對身體有害。”周女士疑惑地說。
　　
　　為了進(jìn)一步驗(yàn)證，6月9日上午，記者在一家水果攤購買了一斤櫻桃放在干凈的容器中，并加入鹽水，大約一小時(shí)后，有四條白色小線蟲從櫻桃果皮內(nèi)爬出，這種蟲子只有幾毫米長，身體呈白色。繼續(xù)用鹽水浸泡，水里不再有小蟲出現(xiàn)。試驗(yàn)結(jié)果證明，一斤櫻桃里也只有三四條蟲子，不像網(wǎng)上所說“十個(gè)櫻桃九個(gè)有蟲”那么夸張。
　　
　　記者走訪省城七一路、水井巷多家水果店了解到，櫻桃里有蟲的情況多少會存在。水井巷一家水果攤前，不同品種的大櫻桃擺放在最顯眼的位置。水果攤主說，她很早就聽說過櫻桃長蟲的事，像楊梅、荔枝、櫻桃等水果很容易生蟲，但這并不影響口感，更不會對身體有害。攤主笑著說：“櫻桃里有蟲說明‘綠色健康’，這點(diǎn)小蟲沒事的，放心吃吧。”
　　
　　對此，青海大學(xué)農(nóng)牧學(xué)院產(chǎn)業(yè)科學(xué)系嚴(yán)林教授說，這種白色小蟲子是寄生蠅幼蟲，這種果蠅幼蟲比較常見,在北方的枸杞中也會存在。“櫻桃果肉中如果有寄生蠅幼蟲存活，說明農(nóng)藥殘留很少，目前雖然可以用化學(xué)殺蟲劑去除寄生蠅，但如果頻繁打農(nóng)藥造成農(nóng)藥殘留過多,對人體反而有害。”嚴(yán)教授說，櫻桃果肉中的寄生蠅幼蟲，不會對身體有傷害，市民可以放心食用。http://www.qhnews.com/newscenter/system/2015/06/10/011735674.shtml (責(zé)任編輯：鑫報(bào))