大西北網(wǎng)4月16日訊 “去年初，開始用河湟青牧研發(fā)的牛羊?qū)Ｓ蔑暳峡茖W(xué)飼養(yǎng)，我的羊成活率95%。屠宰后對(duì)比發(fā)現(xiàn)肉羊的腹脂油降低了33%，羊肉的風(fēng)味品質(zhì)幾乎趕上了‘草膘羊肉’的味道。今年飼養(yǎng)的4000只羊以每公斤高出市場(chǎng)2元的價(jià)格預(yù)訂一空。”

　　

　　4月中旬，記者走進(jìn)循化撒拉族自治縣凱軒藏庫拉羊繁育有限公司養(yǎng)殖基地，董事長(zhǎng)馬蘇力毛對(duì)河湟青牧研發(fā)生產(chǎn)的母羊、羔羊等專用飼料贊不絕口。“2013年養(yǎng)殖場(chǎng)200只母羊最多產(chǎn)羔500只，去年用了20噸各類專用飼料，產(chǎn)羔一下子上升到800只，額外增加了45萬元收入。”

　　

　　馬蘇力毛所說的牛羊?qū)Ｓ蔑暳希乔嗪：愉仪嗄溜暳峡萍奸_發(fā)有限公司依托“院校+企業(yè)+養(yǎng)殖場(chǎng)戶”科技轉(zhuǎn)化平臺(tái)，針對(duì)當(dāng)前我省農(nóng)區(qū)牛羊育肥油多膘厚、風(fēng)味不純，導(dǎo)致牛羊肉價(jià)格低廉、出售困難等突出問題，從牛羊喂養(yǎng)的飼料入手進(jìn)行研究，并就地轉(zhuǎn)化為實(shí)用技術(shù)的飼草料集成技術(shù)。

　　

　　據(jù)了解，該技術(shù)核心是科學(xué)配方、規(guī)范養(yǎng)殖，由青海大學(xué)、青海畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院和河湟青牧聯(lián)合組成20多人科研團(tuán)隊(duì)，先后歷經(jīng)10多年反復(fù)研究實(shí)踐，目前成功研發(fā)出的青海高寒地區(qū)放牧綿羊復(fù)合預(yù)混料開發(fā)應(yīng)用研究、青海省奶牛復(fù)合預(yù)混料開發(fā)應(yīng)用研究、反芻動(dòng)物NSP酶復(fù)合預(yù)混料的研究與推廣、優(yōu)化母羊生產(chǎn)技術(shù)模式的研究與推廣四項(xiàng)重大成果。

　　

　　據(jù)原青海大學(xué)教授、河湟青牧技術(shù)總監(jiān)韓增祥介紹，當(dāng)前全省農(nóng)區(qū)補(bǔ)飼絕大部分用混合飼料，很少應(yīng)用維生素、微量元素預(yù)混料，致使牲畜營(yíng)養(yǎng)缺乏，代謝病增多，飼料利用率低，影響其生長(zhǎng)發(fā)育和養(yǎng)殖效益的提高。該成果從青海養(yǎng)殖和飼料實(shí)際出發(fā)，已研發(fā)出各類牲畜專用飼料15種，不僅填補(bǔ)了我省飼料工業(yè)產(chǎn)品中無添加預(yù)混料的空白，還豐富了全省飼料工業(yè)產(chǎn)品的種類。

　　

　　2014年，河湟青牧公司將成果就地轉(zhuǎn)化，投入5萬噸混合飼料和3000噸預(yù)混料兩條生產(chǎn)線，全年生產(chǎn)供應(yīng)飼料6000多噸。并在湟源、海晏、循化等縣組織養(yǎng)殖場(chǎng)示范戶18家，成為全省第一家將科研成果產(chǎn)品直接應(yīng)用于各地養(yǎng)殖戶的企業(yè)。

　　

　　經(jīng)過對(duì)示范戶一年的檢測(cè)，該飼草料集成技術(shù)從源頭上為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牛羊肉奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。在滿足牛羊常規(guī)營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，提供了不含任何抗生素和對(duì)牛羊肉風(fēng)味有影響的微量成份，牛羊肉屠宰后腹脂油減少，屠宰率提高，保證了肉產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)和最佳風(fēng)味，極大提高了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

　　

　　牛羊通過補(bǔ)飼，個(gè)體生產(chǎn)能力明顯提高，減少了氮、磷、銅等的排出量，降低了對(duì)環(huán)境的污染，達(dá)到了減畜不減收的生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展目標(biāo)，為農(nóng)區(qū)發(fā)展規(guī)范養(yǎng)殖，轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，拓寬農(nóng)民增收，促進(jìn)二元結(jié)構(gòu)向三元結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變提升了發(fā)展空間。
http://www.qhnews.com/newscenter/system/2015/04/16/011691559.shtml