在日前舉辦的由藍(lán)鯊消費(fèi)發(fā)起的“2022新消費(fèi)品牌獨(dú)角獸峰會”上，西鴿觀蘭集團(tuán)下的西鴿酒莊，憑借其強(qiáng)勁的增長性和強(qiáng)大的市場張力，成為唯一入選“2022新消費(fèi)品牌未來獨(dú)角獸TOP100”榜單的中國葡萄酒企業(yè)。
西鴿酒莊地處寧夏賀蘭山東麓青銅峽鴿子山產(chǎn)區(qū)，于2017年建成投產(chǎn)，目前已擁有3萬畝葡萄園，年產(chǎn)能達(dá)1200萬瓶。雖然成立時間較短，但酒莊堅(jiān)持以“釀一瓶寧夏風(fēng)土的好葡萄酒”為理念，趟出了一條“有質(zhì)量、有產(chǎn)量、有市場、有品牌”的“四有酒莊”發(fā)展新路。酒莊經(jīng)營銷售卻強(qiáng)勢增長，尤其是2022年還獲得挑戰(zhàn)者創(chuàng)投和寧夏國投的數(shù)億元戰(zhàn)略投資，被業(yè)界視為中國精品葡萄酒領(lǐng)域第一筆有規(guī)模且專業(yè)的融資，極大增強(qiáng)了行業(yè)信心。
“寧夏正在引領(lǐng)中國葡萄酒發(fā)展的未來，我們只要尊重風(fēng)土，釀出獨(dú)特性，一定會讓國人甚至全世界都愛上中國精品葡萄酒。”西鴿觀蘭集團(tuán)董事長張言志說。
西鴿酒莊的“現(xiàn)象級”發(fā)展其實(shí)是寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的縮影，也是這一首個國家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗(yàn)區(qū)的發(fā)展底氣。近年來，產(chǎn)區(qū)越來越多酒莊開始尋找適合自身定位的差異化發(fā)展道路，注重風(fēng)土表達(dá)和國人消費(fèi)習(xí)慣，努力將葡萄酒“種得好、釀得好、賣得好。”
寧夏賀蘭山東麓是業(yè)界公認(rèn)的世界上最適合種植釀酒葡萄和生產(chǎn)高端葡萄酒的黃金地帶之一。截至2022年，全區(qū)釀酒葡萄種植和開發(fā)面積58.3萬畝，占全國種植面積35%左右，是我國最大的釀酒葡萄集中連片產(chǎn)區(qū)?，F(xiàn)有酒莊和種植企業(yè)實(shí)體228家（其中已建成酒莊116家），生產(chǎn)葡萄酒1.38億瓶，占國產(chǎn)酒莊酒釀造總量的近40%，居全國酒莊酒產(chǎn)量第一位。“賀蘭山東麓葡萄酒”品牌價值301.07億元。
根據(jù)綜試區(qū)發(fā)展規(guī)劃，到2025年，全區(qū)釀酒葡萄種植基地規(guī)模和層次將大幅提升，葡萄酒釀造水平和品質(zhì)將明顯提高，力爭使釀酒葡萄基地總規(guī)模達(dá)到100萬畝，年產(chǎn)葡萄酒3億瓶以上，實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值1000億元左右。
新年伊始，萬象復(fù)新。雖然賀蘭山下冬藏的葡萄藤還未出土，但葡萄酒人早已開啟忙碌模式。23日至26日，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會組織產(chǎn)區(qū)17家精品酒莊赴澳門舉辦推介活動，邀請世界葡萄酒大師趙鳳儀、國家一級品酒師李德美主持大師班授課及餐酒搭配品鑒會，為澳門及周邊葡萄酒愛好者呈現(xiàn)了一場具有國際范、中國風(fēng)、寧夏情相結(jié)合的葡萄酒主題盛宴。
“活動旨在持續(xù)拓展粵港澳大灣區(qū)市場，輻射葡語系國家及周邊國家葡萄酒市場，推動寧夏賀蘭山東麓葡萄酒邁出國門、走向世界。”寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會相關(guān)負(fù)責(zé)人說。
據(jù)了解，為了加快國家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗(yàn)區(qū)建設(shè)，今年寧夏計(jì)劃新增釀酒葡萄基地4萬畝，抓好張騫葡萄郡（銀谷世界碳匯葡萄園）建設(shè)；進(jìn)一步完善線上線下營銷網(wǎng)絡(luò)，開拓各類營銷渠道；策劃一批葡萄酒文旅融合項(xiàng)目，構(gòu)建酒文旅相互融合、種植區(qū)與旅游區(qū)空間融通發(fā)展格局。（記者趙倩）
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