大西北網(wǎng)1月21日訊 1月20日，記者從銀川市商務(wù)部門了解到，銀川市肉菜流通追溯體系建設(shè)，目前已完成了3家批發(fā)市場、5家屠宰場、32家超市、6家標(biāo)準(zhǔn)化、42家團(tuán)體消費單位、122家社區(qū)蔬菜直銷店和16家肉品專賣店。實現(xiàn)了從產(chǎn)地來源到消費全過程溯源，蔬菜從批發(fā)環(huán)節(jié)到零售消費環(huán)節(jié)全過程溯源的肉菜流通追溯體系。

據(jù)了解，2011年，銀川市被商務(wù)部確定為全國肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)試點城市，2012年5月啟動項目招標(biāo)和建設(shè)工作。從追溯系統(tǒng)使用情況來看，數(shù)據(jù)上傳率、打單率穩(wěn)步提高，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場100%覆蓋、肉類機(jī)械化定點屠宰場62.5%覆蓋、營業(yè)面積800平方米并配有生鮮專區(qū)超市100%覆蓋，初步形成市轄區(qū)肉類從產(chǎn)地來源到消費全過程溯源、蔬菜從批發(fā)環(huán)節(jié)到零售消費環(huán)節(jié)全過程溯源的肉菜流通追溯體系。
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