大西北網(wǎng)1月22日訊  這幾天，新疆天山畜牧生物工程股份有限公司從澳大利亞引進的首批3000頭“安格斯”純種肉牛，陸續(xù)進入新疆，這是新疆第一次大規(guī)模從國外引進優(yōu)質(zhì)肉牛品種。
　　
　　1月19號中午14點，第一批由23輛貨車組成的運牛車隊抵達(dá)星星峽收費站，這些15個月左右的黑色母牛進入新疆境內(nèi)后，將分散在昌吉市、奇臺縣、呼圖壁縣等地繁衍生息，承擔(dān)起品種改良的重任。新疆天山畜牧生物工程股份有限公司肉牛項目部負(fù)責(zé)人馬仙云：“它的主要特點是牛肉的品質(zhì)非常好，是那種雪花狀的，一層肉，一層油，色澤也鮮亮，肉也比較鮮嫩，耐粗飼，生長快，在國際市場上，被公認(rèn)為是高端的一種牛肉。通過前幾年的經(jīng)驗，新疆這塊兒也是普遍歡迎這種牛。”
　　
　　馬仙云介紹說：這次引進的3000頭安格斯母牛將作為種子資源，不斷擴大生產(chǎn)規(guī)模。按照牛類懷胎9月，成長18月推算，新疆消費者最早在三年后，就能吃到第一批本地產(chǎn)的安格斯牛肉：“我們從澳大利亞引進高端肉牛，目的就是配合新疆畜牧業(yè)發(fā)展大戰(zhàn)略規(guī)劃，在未來的幾年來，讓全疆人民吃到放心的高端的綠色高品質(zhì)的牛肉，最終形成引種育種養(yǎng)殖繁育到屠宰加工一直到餐桌，這個一整套的產(chǎn)業(yè)鏈。”
　　
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