原標題：甘肅省食藥監(jiān)局發(fā)布征求意見稿  散裝食用油醬油食醋明年起禁用

 

　　大西北網(wǎng)11月1日訊  據(jù)蘭州日報報道，10月31日，甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局向全省有關(guān)部門發(fā)布《關(guān)于禁止經(jīng)營使用散裝食用油散裝醬油和食醋的通告（征求意見稿）》。通告說，從2014年1月1日起，甘肅省將禁止經(jīng)營、使用散裝食用油、散裝醬油、散裝食醋。

 

　　據(jù)悉，通告所指的散裝食用油、散裝醬油和食醋，是指以散裝形式銷售的無食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式的食用油、醬油和食醋。通告說，從事食用油、醬油、食醋生產(chǎn)加工、分裝，應當依法取得食品生產(chǎn)許可證和營業(yè)執(zhí)照，生產(chǎn)的食用油、醬油和食醋的包裝、標識應符合食品安全相關(guān)法律法規(guī)的要求。利用傳統(tǒng)工藝從事茶油、菜籽油、花生油、芝麻油等現(xiàn)場制售的小作坊，應當依法取得《食品生產(chǎn)許可證》和營業(yè)執(zhí)照，且必須在盛油容器、外包裝上標明食用油的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。所有從事食品經(jīng)營的企業(yè)和個體工商戶，停止經(jīng)營無包裝、無標識、無檢驗報告書、未經(jīng)食品藥品部門批準擅自加工的食用油，也不得經(jīng)營包裝、標識不符合國家有關(guān)規(guī)定的食用油、醬油和食醋。食品經(jīng)營者經(jīng)營預包裝食用油、醬油和食醋，應當建立并嚴格執(zhí)行食品進貨查驗和記錄制度，查驗供貨方的許可證、產(chǎn)品檢測合格證明文件和供貨憑證，并做好相關(guān)記錄，未經(jīng)許可不得擅自從事食用油、醬油和食醋分裝活動。

 

　　甘肅省所有的食品生產(chǎn)企業(yè)（獲得食品生產(chǎn)許可的食用油加工、分裝企業(yè)除外）、食品生產(chǎn)加工小作坊和餐飲服務單位禁止采購使用散裝食用油、散裝醬油和散裝食醋加工制作食品，必須從具有合法資質(zhì)的生產(chǎn)經(jīng)營單位購進包裝、標識符合《預包裝食品標簽通則》規(guī)定的食用油、醬油和食醋。對違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營使用散裝食用油、散裝醬油和食醋的企業(yè)和個體戶，廣大市民可撥打12331進行舉報。（記者劉曉芳）

 

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