大西北網(wǎng)5月24日訊 據(jù)北京晨報報道：牛奶變辣味，548名學生嘔吐、腹瀉、頭暈……5月22日，青海省大通回族土族自治縣7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的中小學生，在食用學生“營養(yǎng)餐”后，出現(xiàn)疑似食物中毒癥狀，其中20多名學生情況較為嚴重。“新華視點”記者追蹤了解到，“營養(yǎng)餐”食品現(xiàn)已封存，樣品被送往青海省食品藥品監(jiān)督局檢測，7天后將得出檢測報告。
牛奶出現(xiàn)奇怪的辣味
5月22日上午，和往常一樣，青海省大通縣女子完全中學學生馬金蘭在課間食用了由學校發(fā)放的“營養(yǎng)餐”：牛奶和桃酥餅。
“牛奶喝到嘴里就覺得味道不對，有一種奇怪的辣味，我當時沒在意就全喝了，還吃了桃酥餅。沒想到吃完‘營養(yǎng)餐’之后不到十分鐘，就感覺胃疼得厲害，緊接著就是頭疼、惡心，最后暈倒在了教室里。”馬金蘭告訴記者。
就在她暈倒之后一個小時之內(nèi)，全班30多名學生中，就有14名出現(xiàn)了嚴重的上吐下瀉。據(jù)班主任馬文花介紹，班里的學生在喝了牛奶之后不到一刻鐘，就有人說肚子疼，不一會兒，班上十多個同學都出現(xiàn)了類似癥狀。
與此同時，在大通縣全縣72所中小學中，有56所學校的學生出現(xiàn)了不同程度的嘔吐、腹瀉、頭暈、頭痛等反應。事件發(fā)生后，大通縣立即對全縣4.2萬名中小學生進行了“拉網(wǎng)式”排查，截至當日19時，全縣共發(fā)現(xiàn)548名學生被送往醫(yī)院觀察治療，其中179人當天晚上留院治療。
據(jù)大通縣人民醫(yī)院常務副院長袁喜芬介紹，當日13點左右，開始有疑似中毒的學生被陸續(xù)送到醫(yī)院。“進醫(yī)院的時候，基本上都是臉色發(fā)青，嘴唇發(fā)紫，好幾個甚至不省人事。我們采取了催吐、輸液、吸氧等方式進行救治，就目前的情況看，中毒學生沒有生命危險。”
毒源鎖定牛奶或桃酥
在針對此次事件召開的緊急事件處置會議上，大通縣委書記吳海說，目前已經(jīng)可以基本確定，中毒事件與學生食用的牛奶或桃酥有關(guān)。
大通縣主管教育的副縣長李天錄說，此次疑似存在問題的牛奶由青海天露乳業(yè)有限責任公司生產(chǎn)，桃酥則由西寧森榮商貿(mào)有限公司提供。“為了孩子們的‘營養(yǎng)餐’，我們進行了4次招投標，天露和森榮最終中標，從今年5月開始為全縣學生提供‘營養(yǎng)餐’。”
目前，大通縣食品藥品監(jiān)督、衛(wèi)生等相關(guān)部門已將該批次“營養(yǎng)餐”食品全部封存，并將樣品送往青海省食品藥品監(jiān)督局，預計7天后將得出權(quán)威檢測報告。另外，大通縣衛(wèi)生局正在對牛奶、桃酥樣品進行細菌化驗，結(jié)果預計在2天后得出。
企業(yè)配送缺有效監(jiān)管
據(jù)青海省教育廳體育衛(wèi)生與藝術(shù)教育處處長梅巖介紹，從2012年春季學期起，青海省啟動農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃試點，為45萬名農(nóng)村義務教育階段學生提供營養(yǎng)膳食補助，每人每天補助標準為3元，僅大通一縣，學生每年“營養(yǎng)餐”補助就達2800多萬元。
近年來我國政府高度重視學生特別是中小學生的營養(yǎng)改善，目前，全國有超過三分之一的縣實施了營養(yǎng)改善計劃，惠及學生超過3000萬人。
然而，今年上半年以來，湖南鳳凰、云南富源等地相繼爆出“營養(yǎng)餐”縮水甚至發(fā)霉的事件，引起社會廣泛關(guān)注。
梅巖告訴記者，目前學生營養(yǎng)餐分配模式主要包括食堂供餐、企業(yè)供餐和家庭托餐三種，對于非寄宿制學校而言，大多實行的是企業(yè)供餐模式，食品則以糕點和未加熱的牛奶為主。“一個重要問題是，單憑教育部門的力量，很難對企業(yè)配送的‘營養(yǎng)餐’從生產(chǎn)到食用過程中的每個環(huán)節(jié)進行有效監(jiān)管。”梅巖說。
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