鑫報訊  記者獲悉，西北最大的冷庫日前在臨夏清河源清真食品園竣工投產(chǎn)，這標志著臨夏對過境藏區(qū)牛羊肉加工能力得到進一步增強。

　　畜牧產(chǎn)業(yè)是臨夏州的三大支柱產(chǎn)業(yè)之一，農(nóng)民人均畜牧業(yè)純收入達431元。據(jù)有關數(shù)據(jù)統(tǒng)計，臨夏州在州內外從事牛羊、牛羊肉和牛羊皮收購、販運交易的人員超過3萬人。臨夏市活畜交易市場，是目前該州藏牦牛、藏綿羊成交量最大的交易市場。據(jù)該交易市場負責人介紹，活畜交易市場每年有120個交易日中，每年從臨夏周邊的四川阿壩州、青海海東地區(qū)、新疆、內蒙古以及本省甘南等地販運到臨夏州的牛羊達130多萬（只）。其中，藏系牦牛超過50%。每天有30—50噸的牛肉通過汽運方式銷往拉薩市場，拉薩市場80%的牛肉銷售市場由臨夏商人占領。

　　據(jù)介紹，該冷庫于2011年4月開工建設，總投資達1.2億元，總庫容5萬噸，包括9個速凍間、8個冷藏間,總庫容量居西北地區(qū)之首。

　　目前，該冷庫已取得國家商務部“國家清真牛羊肉儲備庫”和“甘肅省清真牛羊肉儲備庫”資格。該冷庫的建成可以提升臨夏市牛羊肉產(chǎn)品冷鏈物流的發(fā)展水平，從而大大提高臨夏州畜產(chǎn)品生產(chǎn)和市場在全省乃至全國的地位。