保證食品消費(fèi)安全  今年西寧肉菜將實(shí)現(xiàn)"追蹤溯源"

　　為保證食品消費(fèi)安全，今年，市商務(wù)部門將全面打造快捷、便利的商貿(mào)流通體系，年內(nèi)將建成以肉類、蔬菜等商品為重點(diǎn)的流通追溯體系，今后，凡是市場上的蔬菜、肉類均可追溯來源和去向。

　　據(jù)了解，今年我市商務(wù)部門確定的預(yù)期目標(biāo)是：全市社會消費(fèi)品零售總額314億元，增長16%；外貿(mào)進(jìn)出口總值9億美元，增長10%。為了完成預(yù)期目標(biāo)，今年，商務(wù)部門將繼續(xù)做好青藏高原農(nóng)副產(chǎn)品集散中心建設(shè)及招商等項(xiàng)工作，力爭上半年投入運(yùn)營。加快湟中、湟源、大通的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)改造工作，督促企業(yè)做好蔬菜直銷體系建設(shè)，強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品儲存、分揀、加工、配送等功能，開展蔬菜流動銷售車進(jìn)小區(qū)試點(diǎn)工作，計(jì)劃年內(nèi)建設(shè)改造社區(qū)直銷菜店100家。為保證消費(fèi)者食品安全，市商務(wù)部門以肉類、蔬菜等商品為重點(diǎn)，將建設(shè)覆蓋大型批發(fā)市場、連鎖超市、定點(diǎn)屠宰廠、標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場的流通追溯體系，建立來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究的流通追溯體系，促進(jìn)安全消費(fèi)。 (責(zé)任編輯：鑫報(bào))