道法自然、天人合一。中華民族在幾千年的勞動實踐中，孕育出“應時、取宜、守則、和諧”的農(nóng)耕智慧，創(chuàng)造了梯田、稻魚、草原游牧、庭院等類型豐富的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)，相伴而生侗族大歌、哈尼四季生產(chǎn)調(diào)、青田魚燈舞等多彩民俗文化。
今年是全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)倡議提出20周年。經(jīng)過多年努力，中國全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)增至18項，居世界首位。廣袤中華大地上，傳承千百年的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)閃耀智慧之光，推動人與自然和諧發(fā)展。
優(yōu)秀農(nóng)耕文化煥發(fā)新活力
流水潺潺的稻田里，水稻為魚提供生活環(huán)境和食物，魚為水稻松土施肥，魚稻相依、和諧共生……近日，全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)大會在浙江省青田縣開幕。稻魚共生的畫面，讓很多來自不同國家和國際組織的代表印象深刻。
1300多年前，地處浙南山區(qū)的青田先民，面對“九山半水半分田”的山區(qū)地理條件，智慧地發(fā)展出“以魚肥田、以稻養(yǎng)魚、魚稻雙收”的稻魚共生系統(tǒng)。
多年來，當?shù)卦诎l(fā)掘中保護、在利用中傳承，把傳統(tǒng)農(nóng)耕文化和現(xiàn)代文明要素相結合，走出和諧發(fā)展的道路。
“稻魚共生，產(chǎn)出了安全綠色的田魚和口感香糯的稻米，保護了環(huán)境，讓鄉(xiāng)村更美好。”當?shù)氐爵~生產(chǎn)大戶金岳品說。
2005年，青田稻魚共生系統(tǒng)被認定為世界首批、中國首個全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。
圖為青田稻魚共生系統(tǒng)。（圖片由受訪者提供）
全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是具有重要歷史人文價值、對現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)有著重要借鑒意義的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國際合作司司長隋鵬飛表示，全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)至少要具備五項標準：保障食物和生計安全，具有生物多樣性和生態(tài)多功能性，具有特有的農(nóng)業(yè)知識體系和適應性技術，具有獨特的農(nóng)業(yè)文化價值體系和社會組織，具有獨特的自然景觀和土地及水資源管理體系。
聯(lián)合國糧農(nóng)組織在2002年發(fā)起了全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)倡議。截至目前，中國有18項入選全球遺產(chǎn)名錄，涉及多種類型，比如江蘇興化垛田傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)等水土資源利用類、浙江紹興會稽山古香榧群等林茶果類、甘肅迭部扎尕那農(nóng)林牧復合系統(tǒng)等農(nóng)牧復合發(fā)展類。
多元價值讓生活更美好
山間微風吹拂，山坡上茶樹青翠，古茶園安寧靜謐。近日，景邁山出現(xiàn)了頗為壯觀的云海，游客紛紛駐足拍攝。
位于云南省普洱市瀾滄縣的景邁山古茶園，是一座人工栽培型大葉種茶園，也是普洱古茶園與茶文化系統(tǒng)的核心保護區(qū)。2012年，普洱古茶園與茶文化系統(tǒng)被認定為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。
“林中開墾、林下種植的種茶方式，依山而建、向心布局的村落建設，是世居景邁山布朗族、傣族等少數(shù)民族認識自然、尊重自然、利用自然的一個縮影。”普洱景邁山古茶林保護管理局副局長周天紅說，當?shù)乩蒙窒到y(tǒng)為茶樹營造生長環(huán)境，通過微生態(tài)系統(tǒng)來防治茶樹病蟲，促進高品質(zhì)茶葉生產(chǎn)。
“農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)，但不是落后的農(nóng)業(yè)。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)專家委員會主任委員閔慶文表示，人們可以從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)汲取很多經(jīng)驗，深邃的生態(tài)哲學思想有助于建立人與自然的和諧關系，環(huán)保的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術有利于促進綠色發(fā)展。
圖為福建安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)。（圖片由受訪者提供）
東溪村位于會稽山腹地，是著名的香榧產(chǎn)區(qū)。浙江紹興諸暨市趙家鎮(zhèn)東溪村村民宣鑫燦，祖輩三代以香榧為生。
“我家共有400多棵香榧樹，其中有30余棵香榧古樹，年產(chǎn)量在3萬斤左右，每年能帶來50萬元左右的收入。”宣鑫燦告訴記者。如今，他創(chuàng)立了香榧品牌翠生園，帶動村民種植香榧、共同致富。
2013年，紹興會稽山古香榧群被認定為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。
“父輩以種植為主，我重點做加工、跑市場、創(chuàng)品牌，現(xiàn)在我的女兒也加入進來，負責線上銷售和直播推介。”宣鑫燦說，我們要守護好香榧樹，把香榧事業(yè)代代傳承下去。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國際交流服務中心副主任徐明表示，我國的全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)能帶來相關農(nóng)產(chǎn)品10%至30%左右的品牌增值，全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護與利用對當?shù)鼐用竦闹苯邮杖胴暙I率接近40%，增強了當?shù)剞r(nóng)民的獲得感，吸引了一批人返鄉(xiāng)就業(yè)，促進鄉(xiāng)村繁榮。
古老的農(nóng)耕智慧綿延至今，正在產(chǎn)生著重要的經(jīng)濟、生態(tài)、文化價值，對農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地百姓和城市居民都具有重要意義。
近年來，我國出臺全球首部重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)管理辦法，認定了138項國家重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)；組織開展農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)普查，建立動態(tài)監(jiān)測信息平臺；挖掘多種功能、釋放多元價值，讓珍貴農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)煥發(fā)生機和活力。
農(nóng)遺“朋友圈”推動交流互鑒
“墨西哥傳統(tǒng)架田農(nóng)作系統(tǒng)與江蘇興化的垛田系統(tǒng)結成了對子，這是一個非常好的開始，我們想學習中國的方法和機制，想知道為什么中國做得這么好。”墨西哥駐華大使館經(jīng)商處負責人魯本說，中方提出的培訓工作，將為世界帶來中國的知識和經(jīng)驗，讓更多人從中受益。
多年來，中國致力拓展農(nóng)遺傳承“朋友圈”。日前召開的全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)大會期間，中方宣布將與聯(lián)合國糧農(nóng)組織共同啟動總額為300萬美元的第二期全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)項目，為1000名管理人員提供培訓，推動在華設立能力建設參考示范中心。
圖為甘肅迭部扎尕那農(nóng)林牧復合系統(tǒng)。（圖片由受訪者提供）
文明因交流而多彩，因互鑒而豐富。秘魯安第斯高原農(nóng)業(yè)系統(tǒng)在不同海拔種植特定作物，有效保護了生物多樣性；意大利翁布里亞橄欖種植系統(tǒng)以獨特的種植方式、制作工藝，產(chǎn)出了享譽世界的產(chǎn)品；坦桑尼亞馬賽游牧系統(tǒng)尊重野生動植物的可持續(xù)方式，是干旱地區(qū)人與自然和諧共生的生動實踐。
農(nóng)耕文明承載燦爛文化、傳承歷史文化、維系民族精神。全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是人類農(nóng)業(yè)文明的精華。
隋鵬飛表示，隨著城鎮(zhèn)化、工業(yè)化的快速發(fā)展，一些優(yōu)秀的具有重要借鑒傳承價值的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護也面臨嚴峻挑戰(zhàn)，希望推動各方就全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的發(fā)掘、保護、利用、傳播和傳承達成共識，推動遺產(chǎn)地更多互動，碰撞出更多文明的火花。
下一步，我國將進一步加大農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)挖掘、讓優(yōu)秀農(nóng)耕文化恒久造福子孫后代。同時，與各國共同加強農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護傳承，加快構建機制化合作平臺，促進不同農(nóng)耕文明交流互鑒、共同發(fā)展，為推動實現(xiàn)聯(lián)合國2030年可持續(xù)發(fā)展議程，構建人類命運共同體作出更大貢獻?！⌒氯A社記者于文靜、許舜達、楊靜
(責任編輯：張云文)
