水到絕境成飛瀑（改革開放40年·杰出民營(yíng)企業(yè)家）
——記君樂(lè)寶乳業(yè)集團(tuán)總裁魏立華
本報(bào)記者宋飛
魏立華在君樂(lè)寶優(yōu)致牧場(chǎng)。
資料照片
5月28日，2018年度國(guó)際質(zhì)量峰會(huì)（IQS）在美國(guó)紐約舉行，來(lái)自中國(guó)河北的君樂(lè)寶乳業(yè)集團(tuán)榮獲最高獎(jiǎng)項(xiàng)——“國(guó)際質(zhì)量管理卓越和創(chuàng)新鉆石獎(jiǎng)”。
這家1995年創(chuàng)立的乳品企業(yè)，23年來(lái)不畏艱險(xiǎn)，闖過(guò)一個(gè)又一個(gè)激流險(xiǎn)灘。這家企業(yè)的帶頭人——君樂(lè)寶乳業(yè)集團(tuán)總裁魏立華，以敢為人先、敢啃硬骨頭的精神，為中國(guó)奶業(yè)的健康發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
初心不改，23年追求極致
“其實(shí)，乳品企業(yè)并非什么高科技，靠的是良心。創(chuàng)業(yè)23年，我對(duì)自己的要求是：把方方面面做到極致。”魏立華說(shuō)。
1986年，魏立華從河北農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)被分配到了省農(nóng)業(yè)廳，端上了“鐵飯碗”。但改革開放大潮無(wú)時(shí)無(wú)刻不激蕩著這個(gè)年輕人的心。1995年，他辭去公職，靠9萬(wàn)元資本、3間平房、1臺(tái)酸奶機(jī)、兩臺(tái)人力三輪車，創(chuàng)立了君樂(lè)寶乳業(yè)。
2011年8月，工廠把一批“原酸”產(chǎn)品錯(cuò)當(dāng)“沙棘”產(chǎn)品進(jìn)行包裝，導(dǎo)致10噸產(chǎn)品不合格。有人提議產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量沒(méi)有問(wèn)題，可以降價(jià)銷售或作為福利發(fā)給員工。但魏立華決定全部銷毀，不允許流出。“不是沒(méi)有猶豫過(guò)，”魏立華坦言，“可企業(yè)的品質(zhì)管理不容絲毫放松。”
正是憑借這追求極致的精神，2015年君樂(lè)寶嬰幼兒奶粉在行業(yè)內(nèi)率先通過(guò)了全球食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)（BRC）A+認(rèn)證；今年年初，君樂(lè)寶作為國(guó)產(chǎn)乳粉品牌在香港經(jīng)第三方獨(dú)立檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)，獲得最高級(jí)別安全評(píng)級(jí)；君樂(lè)寶旗下奶粉品類連續(xù)兩年在世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)奪得特別金獎(jiǎng)。
爬坡過(guò)坎，樹立品質(zhì)聲譽(yù)
10年前，“三聚氰胺事件”給國(guó)產(chǎn)奶業(yè)帶來(lái)很大沖擊，國(guó)產(chǎn)奶粉受到質(zhì)疑，影響了消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉的信心。
國(guó)產(chǎn)奶粉就真的不行了嗎？打鐵還需自身硬。魏立華毅然帶領(lǐng)君樂(lè)寶進(jìn)入此前從未涉足的嬰幼兒奶粉領(lǐng)域。
2013年9月，河北省政府出臺(tái)關(guān)于加快全省乳粉業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)，為君樂(lè)寶重建奶粉品牌帶來(lái)了東風(fēng)。但真要?jiǎng)悠饋?lái)，還是困難重重。
從外面請(qǐng)來(lái)的專家對(duì)君樂(lè)寶的選址和品牌，都提出了另起爐灶的建議，但魏立華卻說(shuō)，“水到絕境成飛瀑。我們改革開放以來(lái)走過(guò)的路，不也是在不斷爬坡過(guò)坎嗎？不能遇到困難就趴下。奶粉行業(yè)出了問(wèn)題，就得想辦法解決。”他決定，這罐奶粉還必須在河北做，必須在石家莊做，并且品牌就叫君樂(lè)寶。“我要給石家莊老百姓一個(gè)交代，給河北老百姓一個(gè)交代，給中國(guó)人一個(gè)交代。”
推進(jìn)之路篳路藍(lán)縷。從2014年4月奶粉出來(lái)到當(dāng)年年底，君樂(lè)寶共虧損8000多萬(wàn)元，最多一個(gè)月虧了3000多萬(wàn)元。可魏立華認(rèn)為，“賠點(diǎn)錢，怕什么？一定要有擔(dān)當(dāng)，不能怕難。”
“我們只能做到最好，因?yàn)槲覀儎e無(wú)選擇。”為了重建信譽(yù)，魏立華從品質(zhì)入手，一定要生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)奶粉；其次確立了“優(yōu)價(jià)”定位，奶粉以130元/罐上市。終于，“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”的君樂(lè)寶奶粉通過(guò)電商渠道打開銷路，并在2015年成功扭虧為盈。
改革創(chuàng)新，贏得市場(chǎng)認(rèn)可
時(shí)值初冬，太行山下的君樂(lè)寶優(yōu)致牧場(chǎng)又迎來(lái)了一群幼兒園小朋友，現(xiàn)場(chǎng)品嘗酸奶、近距離觀察全自動(dòng)奶牛擠奶過(guò)程、學(xué)習(xí)奶?？破罩R(shí)……孩子們一個(gè)個(gè)興致勃勃。“我們特意打開牧場(chǎng)工廠的大門，用透明溝通贏得市場(chǎng)越來(lái)越多的認(rèn)可。”魏立華告訴記者。
在魏立華的創(chuàng)業(yè)歷程中，創(chuàng)新成為一個(gè)極其重要的關(guān)鍵詞。“做企業(yè)就要不斷改革創(chuàng)新去解決新問(wèn)題。如果一味跟風(fēng)市場(chǎng)，永遠(yuǎn)不會(huì)有突破。”
自1995年創(chuàng)立以來(lái)，從紅棗酸奶開養(yǎng)生類酸奶先河，到“純享”引高端飲用型酸奶風(fēng)潮，再到如今“漲芝士啦”創(chuàng)芝士酸奶新品類，君樂(lè)寶創(chuàng)造了許多經(jīng)典產(chǎn)品。
“去同求異，本質(zhì)上是對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量永不停歇的追求。”10年來(lái)，魏立華沒(méi)有完整休息過(guò)一個(gè)周末，每天早上都要堅(jiān)持跑10公里，風(fēng)雨無(wú)阻，多次堅(jiān)持跑完馬拉松全程。“做奶業(yè)就像跑馬拉松，一松懈就前功盡棄。必須咬緊牙關(guān)攻堅(jiān)克難！”
2017年，君樂(lè)寶集團(tuán)銷售額突破100億元。君樂(lè)寶奶粉銷量今年上半年同比翻了一倍以上。“目前每天選擇君樂(lè)寶嬰幼兒奶粉的消費(fèi)者已有150萬(wàn)，預(yù)計(jì)全年產(chǎn)銷量達(dá)到4.5萬(wàn)噸。2019年，力爭(zhēng)嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)銷量再翻一番！”談起君樂(lè)寶的未來(lái)，魏立華自信滿滿。
(責(zé)任編輯：蘇玉梅)
