大西北網(wǎng)訊 近日,記者從西固區(qū)食藥監(jiān)局了解到,為保證轄區(qū)居民舌尖安全,該局對(duì)轄區(qū)內(nèi)小作坊展開(kāi)拉網(wǎng)式排查,排查中發(fā)現(xiàn)一家無(wú)證加工糕點(diǎn)的小作坊。
在檢查中,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)該作坊未取得食品加工的相關(guān)證照,兩名加工人員未取得個(gè)人健康體檢證明,現(xiàn)場(chǎng)加工環(huán)境臟亂差,食品原料、食品添加劑任意堆放、不具備糕點(diǎn)加工的衛(wèi)生條件和加工環(huán)境,當(dāng)事人未按規(guī)定建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,不能現(xiàn)場(chǎng)提供食品原料、食品添加劑的進(jìn)貨票據(jù)。該作坊的行為已違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》的相關(guān)規(guī)定,執(zhí)法人員對(duì)其用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品以及售賣(mài)窗口依法進(jìn)行了查封,并對(duì)當(dāng)事人的違法行為進(jìn)行了立案查處。
(責(zé)任編輯:蘇玉梅)