大西北網(wǎng)訊 7月27日9時許，家住西站西太華家屬院的張軍，走進 西站果菜副食品批發(fā)市場。琳瑯滿目的蔬菜品種，泛著新鮮味的肉類，吸引著一潑接一波顧客前來購買。鑫報記者采訪了解到，西站果菜副食品批發(fā)市場.是七里河區(qū)商務局追溯系統(tǒng)的試點市場，經(jīng)過幾年運營市場追溯系統(tǒng)已步入正軌。而經(jīng)營商戶也能自覺配合市場把好追溯系統(tǒng)第一關。但消費者對此不是太熱衷。除了少數(shù)顧客養(yǎng)成索要小票的習慣外，絕大多數(shù)消費者依然和原來買東西一樣。

　　市場西側蔬菜批發(fā)大棚前，一位老板正坐在秤邊等待顧客。大棚內堆放著翠綠的小辣椒，紅彤彤的西紅柿，還有洋芋.冬瓜蘿卜.芹菜等品種的蔬菜。這個老板看起來很勤快，大棚內的蔬菜堆放有序，地上掃得干干凈凈。“先生，需要批發(fā)什么菜？所有蔬菜都是新進的”老板見記者走上前殷勤招呼道。記者以消費者身份一邊和老伴“討價還價”，一邊不經(jīng)意的詢問老板蔬菜可有生產(chǎn)原地？“有沒有生產(chǎn)原地？你說的就是蔬菜的追溯系統(tǒng)？”老板問道。見記者點了點頭，老板說道每次蔬菜進入市場，都有市場工作人員檢查，如果沒有產(chǎn)地的蔬菜不會讓進入市場。這么做好，萬一有個什么事情，他們經(jīng)營戶也可以說清楚來源。這位老板補充說道。

　　了解完蔬菜商戶的情況，記者又向西側經(jīng)營肉類的攤點走去。一字擺開的攤點上，在燈光的照射下肉類顏色鮮紅誘人?？靵碣I新鮮肉啊，看，多好的肉啊。見顧客走來，攤販們亮起嗓門吆喝到。“想要炒得肉，還是要包餃子的肉？”記者順著攤位來回走了一遍，“想給單位食堂買點肉，可就是有些不放心。”記者自言自語。“我們的肉都有追溯，這是追溯的票據(jù)。”一位老板說著，從屋里拿出一張小票。記者看到上面有湖北某肉聯(lián)廠章子，還有檢驗員的名字簽名。“最近肉漲價，本地產(chǎn)得肉批發(fā)價還比外地高，所以，近期他們基本上進得都是外地肉。”所售肉類都有追溯系統(tǒng)，如果沒有市場工作人員就不會讓你出售。這位老板解釋道。

　　之后，記者來到市場辦公室。韓軍孝主任告訴記者，西站果菜副食品批發(fā)市場.追溯試點工作是2013年開始啟動得。啟動之初他們配合七里河區(qū)商務局對商戶進行了培訓，并免費配備了相應的電子秤。商戶們剛開始有些不習慣，實行一段時間后也就習慣了。肉類品種比較單一，大約10天左右商戶們就適應了。蔬菜品種比較繁多，但一月左右商戶們也就理順了。實行追溯系統(tǒng)，商戶們經(jīng)歷了由被動到主動的過程。如今，每次進貨商戶們都會自覺反映情況。而市場通過兩年多運作，已經(jīng)形成了一套完善的規(guī)章制度和運作模式。除了在市場大門設立監(jiān)督崗外，工作人員還隨時到攤點進行巡回檢查監(jiān)督。其實實行肉菜追溯系統(tǒng)不論對市場管理方，還是經(jīng)營戶以及消費者都是一件好事情。如市民購買肉類，索要小票后上面除了價格還有肉的追溯來源，一旦發(fā)生食品安全問題，追究責任清清楚楚。不過，對此大多數(shù)消費者還是沒有養(yǎng)成習慣。他建議記者寫稿時把這一點寫上，居民購物時一定要索要小票。這樣，如果發(fā)生問題不會發(fā)生扯皮事情。

　　韓軍孝向記者介紹，蘭州西站果菜副食品批發(fā)市場，位于蘭州市七里河區(qū)武威路，緊鄰蘭州動車西火車站和鐵路果品專用線。距“百合之鄉(xiāng)”西果園僅10公里。同時毗鄰蘭州水果產(chǎn)區(qū)彭家坪鄉(xiāng)和崔家崖鄉(xiāng)，距靖遠縣2萬畝大棚蔬菜科技區(qū)僅100公里。且處于甘肅大蒜生產(chǎn)基地的中心位置，具有得天獨厚的地理位置和便利的交通優(yōu)勢。市場年交易量過億公斤，總交易額達1.5億元。是目前蘭州市設施較齊備，功能較全面的集果菜、肉食、禽蛋等保鮮、貯藏、周轉批發(fā)、科研開發(fā)和“西菜東調”、“南果、南菜北運”大流通的大型綜合批發(fā)市場。但西站市場由于運作多年，內部設施已跟不上城市經(jīng)濟發(fā)展的步伐?！“凑帐猩蠔|有張?zhí)K灘果菜批發(fā)市場，西有蘭州西站果菜批發(fā)市場的思路，西站果菜批發(fā)市場將進行提升改造工程。有關申請早已報請有關部門，估計批示不久就會下發(fā)。屆時，市場將建成一個硬軟件設施齊全，功能多元化的現(xiàn)代化批發(fā)市場。   韓軍孝最后說道，西站果菜副食品批發(fā)市場的追溯系統(tǒng)，只是七里河區(qū)和蘭州市肉類蔬菜追溯系統(tǒng)發(fā)展的一個縮影，不過一滴水可以看到太陽，從西站市場的追溯系統(tǒng)工作的不斷完善，市民可以感受到七里河區(qū)和蘭州市肉類蔬菜追溯系統(tǒng)的快速發(fā)展。