市民需求旺盛助長(zhǎng)市場(chǎng)規(guī)模，品種豐富價(jià)格更“親民”

 

　　大西北網(wǎng)訊  近日，家住武都路的市民張艷麗到家附近的超市購物時(shí)，發(fā)現(xiàn)進(jìn)口食品區(qū)不僅擴(kuò)容了將近一倍，而且還增加了數(shù)百種新品。記者采訪了解到，近兩年蘭州的年輕人越來越青睞進(jìn)口食品，不僅各大商場(chǎng)超市都爭(zhēng)先恐后地辟出進(jìn)口食品專區(qū)，就連進(jìn)口食品店也是“遍地開花”大街小巷隨處可見，進(jìn)口食品在蘭州經(jīng)營(yíng)的模式及范圍大有愈演愈烈之勢(shì)。

 

　　購買方式：不再靠旅行“打包”

 

　　昨日，記者來到西關(guān)一大型超市看到，進(jìn)口食品專區(qū)的貨物琳瑯滿目，不僅有世界各地的紅酒、餅干、小吃、牛奶，而且還有臺(tái)灣地區(qū)的糕點(diǎn)、醬菜、糯米團(tuán)等。與其他食品專區(qū)相比，前來挑選貨品的市民明顯要多。“此次主要增加的是臺(tái)灣食品貨架和種類，有100多種之多。紅酒的品種也增加到近百種！”該店進(jìn)口食品銷售人員介紹說。由于近兩年諸多市民去臺(tái)灣旅行歸來都喜歡帶回當(dāng)?shù)氐尼u菜、糕點(diǎn)、糯米團(tuán)之類小吃。“可以說，我們現(xiàn)在的貨品都是精挑細(xì)選的。品種多到市民去臺(tái)灣旅行都無需打包帶回蘭州了，在臺(tái)灣嘗過好吃的東西，基本上在我們這里就能選購得到。”
 

 

　　該銷售人員坦言，如此費(fèi)盡心思經(jīng)營(yíng)，主要是為了滿足市民的需求。“現(xiàn)在人們的生活質(zhì)量不斷提高，對(duì)進(jìn)口食品需求也越來越多。我們順應(yīng)市場(chǎng)需求，在之前的基礎(chǔ)上進(jìn)行提升。”她對(duì)記者說，目前進(jìn)口食品區(qū)尤其增加了臺(tái)灣、韓國等地的食品種類。

 

　　商品價(jià)格：不再“高高在上”

 

　　采訪中記者了解到，今年以來，購買進(jìn)口食品的消費(fèi)者隊(duì)伍迅速壯大，而一批主打進(jìn)口食品的洋貨店除了在大型超市、商城內(nèi)不斷涌現(xiàn)，同時(shí)在一些繁華商業(yè)地段及大型社區(qū)附近，銷售進(jìn)口食品店鋪也驟然增多。“幾年前，進(jìn)口商品不敢囤貨，怕沒有人買，虧本會(huì)很嚴(yán)重。而現(xiàn)在，進(jìn)口商品五花八門，產(chǎn)地也是越來越多。當(dāng)然價(jià)錢也從之前的高高在上，到現(xiàn)在普通消費(fèi)者都能接受了。”武都路一進(jìn)口食品專賣店老板蘇先生對(duì)記者說。

 

　　“如今早已過了進(jìn)口食品不好賣的時(shí)代了，只要你能拿到俏檔貨，就不怕沒銷路。以前都是我給顧客介紹各類商品，現(xiàn)在情況反過來了，一些學(xué)生或者上班族，尤其是年輕人，在網(wǎng)上看到什么進(jìn)口零食賣得火，也會(huì)到店里來訂貨。年輕人正成為進(jìn)口食品消費(fèi)的主力軍。”蘇老板介紹說。

 

　　家住酒泉路的劉亞珍是進(jìn)口食品的熱衷者，平時(shí)遇到熱門的新產(chǎn)品，總要買來嘗一嘗。“以前我在網(wǎng)上買的，現(xiàn)在小區(qū)附近也開起了好幾家休閑零食店，直接可購買到進(jìn)口食品了。”比如最近熱銷的韓國米酒，她就很喜歡那種香味和口感。

 

　　精品路線：商家發(fā)展新選擇

 

　　據(jù)了解，就臺(tái)灣食品而言種類頗多，專賣店里銷售的小吃、巧克力、餅干、堅(jiān)果、麥片等都是商家整體采購，并不單一針對(duì)某樣食品。尤其臺(tái)灣食品的銷售量較往年相比增長(zhǎng)了一倍多，西方食品的銷售逐年提升。進(jìn)口食品專賣店銷售員李女士告訴記者，進(jìn)口牛奶、燕麥、紅酒等賣得比較好。“10年過去了，人們生活水平有了大提升，消費(fèi)習(xí)慣也有了很大改變，如果只是傳統(tǒng)超市模式已無法適應(yīng)市場(chǎng)需求。”一位業(yè)內(nèi)人士分析說，精品高端路線是超市發(fā)展的又一種選擇，進(jìn)口食品未來在市場(chǎng)的空間還會(huì)繼續(xù)拓展。當(dāng)然，市民在購買進(jìn)口食品時(shí)，除了要查看中文標(biāo)簽外，還應(yīng)仔細(xì)查看商品包裝、生產(chǎn)日期是否完整。“目前市面上還存在部分傍名牌的劣質(zhì)產(chǎn)品，因此消費(fèi)者在購買時(shí)需謹(jǐn)慎留心，以免上當(dāng)。”由此可見，食品安全依然是市民最關(guān)注的，如何把好關(guān)，也是未來這些商家要努力的方向。                 （更多內(nèi)容請(qǐng)點(diǎn)擊大西北網(wǎng) http://www.578011.com/n/xiguan/）