大西北網(wǎng)7月16日訊 每年的7月上旬都是蘭州當(dāng)?shù)匚鞴洗罅可鲜械臅r(shí)間,遇個(gè)好天氣,在市民飽了口福的同時(shí),瓜農(nóng)自然也能賺到一年的辛苦錢。然而,今年正逢本地西瓜大量上市之時(shí),蘭州卻出現(xiàn)了少有的持續(xù)性降雨,一周多的陰雨天氣使得西瓜的價(jià)格由原來的每斤2元在短短的一周之內(nèi)就直接掉到了1元,甚至有些瓜農(nóng)為了快速銷售,自己把價(jià)格壓到了8角甚至6角。面對(duì)多變的天氣,“老”瓜農(nóng)也有了“新”的生意經(jīng)。
“錢裝到口袋里才算數(shù),市場(chǎng)價(jià)格要多高,天氣不好賣不掉,損失將會(huì)更慘重。俗話說隨行就市,可今年的這個(gè)天氣,單要是隨行就市的話,估計(jì)我們的瓜就要爛到地里。”剛趕到西站一小區(qū)門口,賣西瓜的皋蘭縣中心鄉(xiāng)瓜農(nóng)宋師傅,坐在自己的瓜車前望著飄滿云朵的天空很淡定地說。雖然他的瓜車周邊有四家出售西瓜的商販,而且他們的定價(jià)都在每斤1.3元,但宋師傅還是把自己的西瓜定價(jià)為1元。在等待買主的過程中,記者與宋師傅進(jìn)行了簡(jiǎn)單的交流。
宋師傅告訴記者,自己種了5畝多西瓜,這兩日才開始逐漸上市,看著陰晴難定的天氣,他決定以較低的價(jià)格搶奪市場(chǎng),以期能夠快點(diǎn)銷售完自己的西瓜。“其實(shí),市場(chǎng)上的瓜價(jià)都是販子抬著呢,他們從地頭上以8、9毛的價(jià)格收上,再拉到市里來賣,不但要賺回成本,肯定還要加各種損耗和費(fèi)用,價(jià)格自然要高一些。而我們都是自產(chǎn)的,不能算成本賬。這車瓜是我今早5點(diǎn)多摘的,新鮮不說還個(gè)個(gè)保熟,就希望今天的天晴好,趕快賣掉,我就可以回家再去摘了。”看似木訥的宋師傅很精明地說,“西瓜就賣的是天氣,氣溫高了價(jià)格再高也有人吃,市場(chǎng)走貨就快,西瓜在地里也不怕爛;而遇到今年這樣的陰雨天氣,如果不趕快賣掉的話,西瓜容易在地里腐爛,對(duì)我們農(nóng)民來說,繃價(jià)格那就是把自己往火坑里推。”
“這瓜看著不錯(cuò),怎么賣?”一位中年男子走到宋師傅的瓜車前,一邊在西瓜上拍著一邊問道。“我自己種的,就賣1塊錢,你要幾個(gè)?”宋師傅起身熱情地招呼道。“我想多買幾個(gè)可是拿不動(dòng)啊,你給不給送?”男子問道。“你就放心的挑吧,我們莊稼人有的是力氣,我給你背到樓上。”
一看到有人成袋買西瓜,路人紛紛圍了過來,當(dāng)大家得知宋師傅的西瓜一斤只要一元時(shí),紛紛圍在瓜車前開始挑。這時(shí)一位中年婦女?dāng)D進(jìn)人群說自己想要100斤,要宋師傅便宜一點(diǎn)。沒想到宋師傅毫無避諱其它正在挑瓜的顧客,樸實(shí)的他憨憨地說:“我家地里還多著呢,今天就是圖個(gè)快,零稱的一斤一塊不變,50斤以上的9毛,以后我來這里賣瓜,希望你們多照顧我。”宋師傅入情入理,而又不失精明的生意經(jīng)贏得了現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)顧客們的支持。記者觀察發(fā)現(xiàn),除了幾位老人外,選購顧客的購買量基本都在七、八十斤左右。“你看這個(gè)瓜把兒都還是活的,這么新鮮的瓜市場(chǎng)里不多,一斤9毛錢,價(jià)格也便宜,這七八個(gè)瓜我們用不了一周也就吃完了。”黃先生一下就買了80斤。
而記者在走訪其它市場(chǎng)時(shí),很多瓜販的定價(jià)基本都在1元至1.3元左右。即便是瓜農(nóng)自銷的定價(jià)為1元的西瓜品質(zhì)與成色也遠(yuǎn)不及宋師傅的好。在大眾巷也有六七家出售西瓜的農(nóng)用車,其中除了三家為瓜販外,其它也均為瓜農(nóng)自銷。除了來自靖遠(yuǎn)縣石門鄉(xiāng)的瓜農(nóng)兼瓜販的祁秉財(cái)在自己的瓜車上標(biāo)出了每斤0.9元的價(jià)格外,其它的均定價(jià)在1元-1.5元之間。
“說實(shí)話,我自己嘗試種的西瓜還沒有成熟,我賣的這是從煙洞溝收來的西瓜。這車瓜是我三天前在地頭收購的,當(dāng)時(shí)的收購價(jià)是8毛7,100多公里的路程耗油算下來,這車瓜的成本就已經(jīng)到9毛了。這些日子天氣一直不好,西瓜是一天一個(gè)價(jià),我只能保本趕快賣掉,以希望賠的少一點(diǎn)。”祁秉財(cái)說。雖然他在瓜車上打出了0.9元的售價(jià),但他的瓜車前仍是少人問津。“聽天氣預(yù)報(bào)這周內(nèi)仍然以陰雨天氣為主,弄不好西瓜的價(jià)格還會(huì)往下降,我只能先降價(jià)盡可能的早點(diǎn)把這車瓜賣完,盡量減少自己的損失。”祁秉財(cái)說?! ?br />
在記者采訪的十多位瓜農(nóng)、瓜販中,也只有宋師傅和祁秉財(cái)以市場(chǎng)和天氣作為自己定價(jià)的主要因素,而其他人還在堅(jiān)守著所謂的“隨行就市”,哪怕一天賣一兩百斤也不愿降低瓜價(jià)。到底誰會(huì)成為今年西瓜市場(chǎng)里的“淘金者”,讓我們拭目以待。
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