原標(biāo)題:韓國(guó)首爾有家“毛澤東餐廳”
若不是一位韓國(guó)記者朋友引領(lǐng),我還真找不到這家離新華社首爾分社不遠(yuǎn)的中餐廳。這家中餐廳的名字很特別,叫“博物館食堂——腕章”,韓語(yǔ)、日語(yǔ)中的“腕章”就是我們通常說(shuō)的“袖標(biāo)”。在中國(guó)的街道里,現(xiàn)在還不時(shí)可以看到帶“紅袖標(biāo)”或“紅胳膊箍”的大媽。
老板娘叫張惠善,看上去年齡不是很大,很喜歡中國(guó)。1992年中韓建交前,張惠善就從香港等地收集中國(guó)文化符號(hào)的物件,尤其是毛澤東時(shí)代的,餐廳內(nèi)到處張貼或擺放著她的“收藏品”。
張惠善對(duì)中國(guó)的西部情有獨(dú)鐘,那里絕美的自然風(fēng)光和淳樸的民風(fēng)讓在首爾長(zhǎng)大的她很迷戀,她去過(guò)很多次。她的中餐廳的招牌面——“西紅柿面”,就是她在中國(guó)西部品嘗過(guò)并留下深刻印象的一種湯面。當(dāng)然,這家餐館其他具有中國(guó)北方特色的菜肴也非常可口。
老板娘告訴記者,兩年前,她本想開個(gè)中國(guó)特定時(shí)期專題的“博物館”,擔(dān)心“博物館”沒(méi)有收益難以為繼,就開了“博物館食堂——腕章”。