隨著春節(jié)長(zhǎng)假的結(jié)束，子女們上班工作，大部分老年人又恢復(fù)了獨(dú)居、空巢的狀態(tài)，虛擬養(yǎng)老餐廳以及情暖夕陽(yáng)日間照料中心也隨之迎來(lái)了節(jié)后的“小高峰”。在城關(guān)區(qū)各個(gè)虛擬養(yǎng)老餐廳，老人們對(duì)虛擬養(yǎng)老餐廳提供的服務(wù)深感溫馨，但同時(shí)也希望：“如果能更好地服務(wù)于老人，更大地方便老年人的日常生活就更好了。”

　　虛擬養(yǎng)老餐廳：長(zhǎng)假結(jié)束后就餐老人陡增20日臨近正午，位于廣武門水車園小學(xué)旁的情暖夕陽(yáng)日間照料中心漸漸熱鬧起來(lái)，大廳飄滿了飯菜的香味，老人們陸續(xù)前來(lái)就餐。11時(shí)30分，服務(wù)人員準(zhǔn)時(shí)將一盤盤可口的飯菜端到每位老年人面前。每人三菜一湯，標(biāo)準(zhǔn)配置。

　　三三兩兩的來(lái)人不斷走進(jìn)大廳，擺著的好幾張餐桌顯得有些擁擠。不得已，服務(wù)人員只好安排后來(lái)的老年人到里面活動(dòng)室用餐。工作人員小張一邊忙著為老人刷卡端飯，一邊告訴記者，春節(jié)期間日間照料中心休息了10天，自正月初八恢復(fù)營(yíng)業(yè)以來(lái)，前來(lái)就餐的老年人就一天比一天多了起來(lái)。“這些老年人好多都是空巢老人，過(guò)完年子女都去外地工作了，這些老人只能來(lái)這里解決日常飲食了。”據(jù)統(tǒng)計(jì)，當(dāng)天來(lái)就餐的老年人將近一百人。

　　家住鐵路局的張阿姨第一次來(lái)這里，她說(shuō)，年前經(jīng)常在附近的虛擬養(yǎng)老餐廳吃午飯。但昨天去看了看餐廳人滿為患，“聽(tīng)說(shuō)這里不錯(cuò)，今天就過(guò)來(lái)了，沒(méi)想到也是這么多人。”

　　“三高”老人：飯菜需迎合老人身體狀況對(duì)日間照料中心提供的飯菜和服務(wù)，老人們交口稱贊，但有的老人也提出了進(jìn)一步改進(jìn)的看法。

　　正在就餐的63歲的張仕清老人引起了記者的注意，面前的三道菜，張仕清只吃兩道素菜，而紅燒肉和醪糟卻一口未動(dòng)。記者詢問(wèn)得知，張仕清患有糖尿病，且長(zhǎng)時(shí)間獨(dú)居，平日飲食比較清淡，對(duì)于甜食和油膩的食物一般不太吃。

　　由于工作原因，張仕清幾乎每天都會(huì)去就近的虛擬養(yǎng)老餐廳就餐，一年下來(lái)幾乎蘭州市的虛擬養(yǎng)老餐廳他都去過(guò)了，吃得好也很方便，“但每天的飯菜都是定好的，老年人當(dāng)中糖尿病、高血壓的患者不在少數(shù)，葷菜和甜湯大多沒(méi)法吃，如果能因人而異就好了。”張仕清說(shuō)。

　　記者發(fā)現(xiàn)，不止張仕清一人，餐廳中鮮有將紅燒肉和醪糟都吃完的老年人，大都表示患有“三高”，忌吃油膩的食物、甜食以及口味重的飯菜。“飯菜味道很不錯(cuò)，又衛(wèi)生，如果能多考慮一下老年人的飲食習(xí)慣就更好了。”正在用餐的老年人紛紛表示。