◇記者 童微
“現(xiàn)在早餐怎么這么貴?以前一塊錢買3個(gè)素包子,買2個(gè)肉包子,現(xiàn)在一個(gè)肉包子就得1.5元。太貴了,外面吃早餐真是不劃算……”家住黃家園的吳大爺從退休后幾乎就沒有在外面吃過早餐,偶爾的一次上街,他卻發(fā)現(xiàn)街頭已沒有一塊錢能買到的早餐了。
正如吳大爺所言,近年來,隨著人們生活節(jié)奏的悄然改變,早餐市場(chǎng)的格局也在與時(shí)俱進(jìn)地變化著,可供選擇的余地越來越多。然而,在此過程中,早餐價(jià)格也在年年躥升。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前西關(guān)街頭真的已難覓“一元早餐”身影。
路邊攤一頓早餐也要5元
“現(xiàn)在外面賣的早餐都這么貴了!”吳大爺稱,早上去西關(guān)一家快餐店吃早餐,因?yàn)楹镁脹]在外邊吃過早餐了,也不知道什么價(jià),要了碗八寶粥,一個(gè)包子,給了5元,只找回一元。“吃頓早餐花了4塊錢,還沒感覺吃飽啊。原來現(xiàn)在的早餐都這么貴啊,還是在家里吃吧!”吳大爺這一頓早餐吃得讓他很心疼,回家告訴兒女孫子們后,他們毫不在意的說:“很正常”。
不僅僅是吳大爺喊早餐貴,就連上班族也表示,如今一頓早餐都在5元以上,如果時(shí)間允許一定會(huì)在家吃,真得省著點(diǎn)了!不少朋友還曬出更貴的早餐餐單,有些朋友一頓早餐就在十幾塊錢以上。
昨日,記者在西關(guān)十字的近10個(gè)早餐攤點(diǎn)前了解,一個(gè)早餐車上主要售包子、面包、豆?jié){及各種粥類,其中包子有1.5元和1元兩種,豆?jié){則為1.5元一杯,茶葉蛋1元。“吃頓早餐基本在5元左右。這還得在路邊攤吃,如果去永和豆?jié){,或者快餐店里吃,一頓早餐肯定在10元以上。”市民孫女士介紹,吃個(gè)荷葉餅,喝一包奶也得5元。“這樣說來,吃荷葉餅或喝八寶粥,相對(duì)還是便宜的。以前有朋友說,1塊錢早上在外面就可以吃得飽飽的,現(xiàn)在可沒有了,一塊錢只能買個(gè)包子。”孫女士說,附近一些賣包子、八寶粥、油條的小攤,單品基本都告別了“一元時(shí)代”。
“洋早餐”貴點(diǎn)仍受上班族青睞
在新世界附近一早餐售賣處,記者看到一位帶著小孩的女士,小男孩兒要吃雞蛋灌餅,但媽媽還是給他買了面包和豆?jié){。“灌餅是更好吃些,可是你看那位大媽的一雙手,又是揉面做餅又是找錢,太不衛(wèi)生了,”這名女士表示,吃早餐,衛(wèi)生、健康還是要放在第一位。
“我更喜歡吃雞蛋灌餅或者去吃豆?jié){油條,既熱乎又好吃,買過幾次包子、總覺得只能填飽肚子不能過嘴癮。”市民張先生說,相對(duì)做好再賣的早餐,他更傾向于現(xiàn)做現(xiàn)賣的早餐,“早餐是清晨第一餐,應(yīng)該吃好,這樣才有充沛的精力面對(duì)一整天的工作”。
毛女士在一家央企工作,她告訴記者:“路邊攤上的早餐一頓就得5元左右,不得已的情況下我真的不想吃,不但貴而且衛(wèi)生不能保證。與其吃路邊攤的早餐,我還不如去吃肯德基的早餐呢,價(jià)格也就在6元左右,關(guān)鍵是環(huán)境好,又衛(wèi)生。”記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),肯德基等一些“洋早餐”顯得親民許多。昨日上午,記者在新世界附近一家肯德基看到,店門口打出了“早餐漢堡套餐只要6元起”的醒目招牌。記者在店里了解到,早餐供應(yīng)時(shí)間為上午6時(shí)至9時(shí)30分。品種十分豐富,既有火腿蛋漢堡包、香嫩烤肉漢堡包、培根蛋法風(fēng)燒餅等西式品種,也有皮蛋燒鴨粥、牛肉蛋花粥等中式品種。配餐的小食也比較多,煎蛋、油條、香糯紫薯球等。客人如果不點(diǎn)套餐,飲品可隨意單點(diǎn)搭配,有豆?jié){、咖啡、奶茶、牛奶、可樂、果汁等以供選擇。在附近一家公司上班的劉小姐說,她所在的公司有這樣的規(guī)定,職員可以帶早餐到辦公室吃,但是不能帶有異味的食物。劉小姐通常會(huì)買一個(gè)漢堡包再要杯熱豆?jié){,這樣就不會(huì)違反“規(guī)定”了。對(duì)于肯德基早餐的消費(fèi)水平,劉小姐說,平均消費(fèi)在6~15元,感覺還是能接受的。