在城中區(qū)一家大型超市內(nèi)，記者看到正在打折促銷的牛奶，原價(jià)二十多元的牛奶現(xiàn)在只賣10.3元。記者細(xì)細(xì)查看后發(fā)現(xiàn)，牛奶是1月1日生產(chǎn)的，保質(zhì)期為45天。另有原價(jià)為40元的一種飲品，現(xiàn)價(jià)為24元，這種飲品是2011年5月生產(chǎn)的，保質(zhì)期為12個(gè)月，離過期只剩3個(gè)月。“由于這些產(chǎn)品快過保質(zhì)期了，所以打折銷售。”一名工作人員直言不諱。他還表示，對(duì)于要標(biāo)明“即將過期”等字樣的規(guī)定并不知道。除了對(duì)一些即將到保質(zhì)期的產(chǎn)品打折外，還有一些超市將生產(chǎn)日期不同的食品混合在一起，很多不太細(xì)心的顧客不經(jīng)意間就將這些產(chǎn)品買走了。記者在走訪中發(fā)現(xiàn)，很多超市都存在這種情況。
對(duì)于這種現(xiàn)象，一名不愿透露姓名的超市負(fù)責(zé)人表示，雖然工商部門這么要求食品經(jīng)營(yíng)者，但實(shí)際操作起來還是有難度，因?yàn)閷?duì)“即將過期”不好界定。就如保質(zhì)期只有兩三天的面包、壽司等，沒辦法界定什么時(shí)候“即將過期”。他說：“國(guó)家出臺(tái)這樣的規(guī)定，是為了維護(hù)消費(fèi)者的利益，但沒有細(xì)則規(guī)定，我們也沒辦法執(zhí)行。”就此，記者聯(lián)系到了省工商局食品監(jiān)督處一位姓安的副處長(zhǎng)。他表示，作為工商部門，一直對(duì)食品安全工作抓得特別緊。以前，我省工商部門也要求食品經(jīng)營(yíng)者對(duì)即將過期的食品分類擺放，設(shè)立臨期專柜?，F(xiàn)在，工商總局提出要求，他們也會(huì)根據(jù)不同地區(qū)的具體情況盡快拿出方案，安排部署。
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