大西北網(wǎng)訊 俗話說，“產(chǎn)后宜涼產(chǎn)后熱”，意思是說，產(chǎn)前不宜進補，而產(chǎn)后產(chǎn)婦元氣大傷，適當進補可以幫助新媽媽盡快恢復體力?，F(xiàn)在正值冬季，正是適宜溫補的季節(jié)，那么產(chǎn)婦在此時應該如何健康進補？
產(chǎn)婦產(chǎn)后飲食應該如何健康進補
1、肉類進補適可而止
產(chǎn)婦產(chǎn)后元氣大傷，需要適當進食一些高蛋白質(zhì)食物，如雞、魚、瘦肉、蛋、奶等，但如果產(chǎn)婦在坐月子期間，尤其是在吃得多動得少的冬季大量進補，很容易造成營養(yǎng)過剩，反而不利于體型的恢復。因此產(chǎn)婦肉類進補要注意適可而止。廣州中醫(yī)藥大學第一附醫(yī)院陳瑞芳主任建議，產(chǎn)婦坐月子期間食品應該多樣化，營養(yǎng)要更加均衡，雞，瘦肉、排骨、魚、蛋等雖有補益的作用，但是也不宜過量。
2、適量進食蔬菜水果
部分蔬果屬于生冷食物，加上冬天天氣寒冷，不少產(chǎn)婦更容易忽視產(chǎn)后蔬菜水果的補充。但是即使是在冬季，蔬菜、水果也不能少。因蔬果不僅可以補充肉、蛋類所缺乏的維生素C和纖維素，還可以促進食欲，幫助消化及排便，防止產(chǎn)后便秘的發(fā)生。一些體質(zhì)虛寒的新媽媽冬天吃水果可能會引起不適，可以將這些水果切塊后，用水稍煮一下，連渣帶水一起吃。爆炒青菜時可以放些姜，可以起到祛風散寒的作用。
3、滋補中藥并非多多益善
阿膠、桂圓、紅糖是產(chǎn)后補氣血的滋補佳品，尤其是紅糖，價格便宜又容易買到，做法也不復雜，只要用水兌開即可。因此，不少產(chǎn)婦產(chǎn)后都喝紅糖水補血。祖國醫(yī)學也認為，紅糖有益氣補中、健脾暖胃、化食解疼之功，又有活血化瘀之效。
產(chǎn)后喝紅糖水有利于子宮收縮、復原和惡露的排出等。殊不知，如果紅糖食用時間過長，反而會使惡露增多，導致慢性失血性貧血，而且會影響子宮恢復以及產(chǎn)婦的身體健康。因此，產(chǎn)婦食用紅糖最好控制在10～12天之內(nèi)。
產(chǎn)婦產(chǎn)后飲食注重科學搭配
我國有的地方講究一個月內(nèi)不讓產(chǎn)婦進食雞、魚、蝦及肉等一切葷食，只準喝紅糖水和小米粥，這樣不僅從中攝入的熱量不足，更嚴重的是缺乏、、和礦物質(zhì)，這對產(chǎn)婦和都十分不利。也有的地方不但不讓產(chǎn)婦吃葷食，連水果也不讓吃，說“坐月子”期間吃葷食和瓜果會使乳汁分泌停止，造成無奶，這是毫無科學根據(jù)的說法。但須注意的是，產(chǎn)后頭幾天，產(chǎn)婦胃腸功能尚未恢復正常，食物不能過于油膩，以清淡易消失而又營養(yǎng)豐富的食物為好。
產(chǎn)后24小時內(nèi)，應吃流質(zhì)或半流質(zhì)飲食，如小米粥、大米粥、藕粉、雞蛋湯、掛面、面片湯、餛飩、豆?jié){等。隨著體力的恢復和食欲的增加，可吃些普通飲食，包括肉、蛋、魚、乳、豆制品、新鮮及水果，以促進乳汁的分泌?？傊?，產(chǎn)后要合理營養(yǎng)，膳食做到葷素搭配、干稀搭配、粗細糧搭配，滿足機體對各種營養(yǎng)素的需要。
盤點最科學的月子食譜
干山楂煮水
功效：生津止渴，消食減脂，減輕子宮收縮時的腹疼。
材料（五日份）：干山楂300克（超市有150克每袋），水2500ml。
做法：1、將山楂加入水中；
2、大火煮開后，加蓋轉(zhuǎn)小火煮20分鐘，約剩2000ml;
3、將湯濾出倒入容器，放入適量的黑砂糖（紅糖）攪拌均勻，冷卻后放入冰箱冷藏
使用階段：全階段食用
注：喝時需加熱，一日量約400ml。
紅糖煮蛋
功效：補血，排出惡露
材料：雞蛋，紅糖，桂圓
做法：水煮蛋用紅糖水煮，里面加入桂圓即可
薏仁飯
功效：薏仁含豐富淀粉、維生素B1，可消除浮腫，幫助多余的水分排出體外，不必擔心尿不出來，還可強化腸胃道機能，增進消化吸收能力。
材料（一日份）：薏仁米半杯（一次性水杯），白米一杯，水150ml。
做法：1、將材料洗凈，在水中浸泡三到四小時，以水超過材料1.5公分左右；
2、將浸泡好的材料移入電飯鍋內(nèi)煮熟即可。
使用階段：全階段食用
注：材料的用量可根據(jù)個人食量的大小來調(diào)節(jié)。
紅豆湯
功效：強心利尿，消除“水肥體形”；但紅豆吃多易脹氣，故每日需控制在2碗以內(nèi)。
材料：紅豆70克，黑（紅）糖適量，水450ml。
做法：1、將紅豆用清水洗凈；
2、將紅豆放入水中，加蓋泡5小時以上；
3、將泡好的紅豆連水一起倒入高壓鍋中煮15分鐘左右；
4、熄火，加入適量的黑糖調(diào)和即可。
使用階段：全階段食用
