第七屆新疆火鍋節(jié)邀你推薦“新疆好火鍋”

今冬火鍋贏家，你說了算！美食達人、“鍋粉”、商家同步招募中！

由都市消費晨報、烏魯木齊飲食服務行業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦，烏魯木齊飲食服務行業(yè)協(xié)會火鍋專業(yè)委員會協(xié)辦的“第七屆新疆火鍋節(jié)”今日正式啟動?，F(xiàn)面向社會公開招募“鍋粉”和美食達人，加入第七屆火鍋品鑒團，帶你嘗遍首府火鍋，還有機會贏取免費火鍋大餐和絲路美食VIP卡。

記者了解到，目前已有數(shù)十家火鍋企業(yè)有意加入本屆火鍋節(jié)，有數(shù)千名美食愛好者積極報名參與。都市消費晨報、晨報官方微博和微信、新疆美食吃貨團微信、晨報旅游微信、首府知名美食達人將對本次活動進行同步推廣。

本屆火鍋節(jié)以“2015絲綢之路火鍋風云榜”為主題，10月29日啟動，為期兩個月。組委會設置了綜合獎項和單項獎項，綜合獎包括十佳人氣火鍋、十佳營養(yǎng)火鍋、十佳品位火鍋3大項；單項獎包括最佳連鎖品牌火鍋、最佳主題火鍋、最佳創(chuàng)意火鍋、最具特色火鍋、最具文化底蘊火鍋、最具成長力火鍋、最具傳統(tǒng)火鍋、最具潮流火鍋、最具原創(chuàng)價值火鍋9大項。咨詢電話：0991-8809287、13999911898

或掃描二維碼關注“新疆美食吃貨團”官方微信（M1296511229）進行報名。

品位高

打造新疆火鍋文化

“烏魯木齊那么多家火鍋店，不可能一一去品嘗，期待有權(quán)威機構(gòu)把真正美味又有特色的火鍋給我們一一詳細推薦。”市民郭娜娜說。

2014年-2015年，受經(jīng)濟環(huán)境的影響，烏市火鍋行業(yè)受到一定沖擊，但火鍋市場仍不乏后起之秀，椒麻雞火鍋、麻辣冷鍋、燜鍋、鴨爪爪火鍋等餐飲企業(yè)層出不窮，火鍋商家開始以專注或新奇制勝。然而究竟哪家火鍋是真正經(jīng)得起眾口品鑒，經(jīng)得起市場檢驗的“新疆好火鍋”呢？火鍋節(jié)將為你揭曉答案?；疱伖?jié)期間，主辦方將通過新疆美食吃貨團微信、咨詢電話等平臺，選出火鍋品鑒團團員，與美食專家一起到大街小巷做個吃貨，推薦真正美味、健康、有特色的好火鍋。

主辦方介紹說，本屆火鍋節(jié)除了為首府火鍋企業(yè)提供好的展示平臺外，也為美食愛好者們推薦新疆本土最全面的火鍋就餐指南，打造新疆火鍋文化，讓大家吃出美味，也吃出品位。

特色多

首次推出VIP電子特惠卡

本屆火鍋節(jié)首次推出了500張“2015絲路美食VIP電子特惠卡”，“鍋粉”們可參與活動免費贏取電子卡，此卡在所有火鍋節(jié)會員單位都將享受最低折扣。

在品鑒期間，主辦方還將舉辦各種特色活動，例如美食對對碰——結(jié)識有緣人。主辦方還將聯(lián)合商家進行特色菜品展示、“鍋粉”限時特惠、贏取絲路美食VIP卡、“鍋粉”試吃、現(xiàn)場評定等多項活動。

有了前幾屆火鍋節(jié)舉辦經(jīng)驗，本屆火鍋節(jié)在招商推薦、信息發(fā)布方面都有了進一步改進和創(chuàng)新，參與媒體涵蓋都市消費

晨報、晨報官方微博、微信、晨報“My烏魯木齊”手機終端、新疆美食吃貨團微信等。全方位多角度的宣傳平臺推廣，使第七屆火鍋節(jié)成為了解新疆好美食、好火鍋的窗口。主辦方還將通過晨報、新疆美食吃貨團官方微信組成“品鑒團”，參觀參與活動的火鍋企業(yè)，品鑒特色火鍋，組織曬圖片、發(fā)體驗、贏大獎等活動。

規(guī)模大

最龐大的企業(yè)、“鍋粉”招募

本屆火鍋節(jié)將評出2015最具品味火鍋達人10位，頒發(fā)“2015火鍋美食監(jiān)督員”證書并獎勵價值500元-3000元的禮品；將征集100位“鍋粉”參與火鍋品鑒；征集2015張火鍋圖片進行展示及評選。

您可以通過電話、新疆美食吃貨團微信、晨報美食吃貨QQ群報名參與。招募要求：1、美食達人要求微信粉絲在2000人以上或微博粉絲在5000人以上，美食達人將享受主辦方會員待遇，無需評選，全程參與火鍋商家試吃，享受全部火鍋商家優(yōu)惠折扣，并贈送晨報大禮包。2、“鍋粉”要熱愛火鍋，對火鍋有一定見解。3、火鍋企業(yè)要求有合法的資質(zhì)，能為“鍋粉”提供美食平臺，并支付相應的費用