大西北網(wǎng)10月24日訊  明天，2014絲綢之路國(guó)際食品展覽交易會(huì)暨第四屆中國(guó)清真美食文化節(jié)，將在新疆國(guó)際會(huì)展中心開(kāi)幕，屆時(shí)，市民不僅能品嘗到來(lái)自23個(gè)國(guó)家和地區(qū)的風(fēng)味美食，更有大開(kāi)眼界的機(jī)會(huì)。
　　
　　本屆展會(huì)上，將有8項(xiàng)活動(dòng)向基尼斯紀(jì)錄發(fā)起沖擊，如直徑1.5米的銅碗，裝的水餃可供15000人品嘗；整只的駱駝經(jīng)過(guò)秘制，放進(jìn)巨大的馕坑制成重達(dá)500公斤的烤全駝；將俄羅斯大列巴進(jìn)行改良的新疆堅(jiān)果列巴；現(xiàn)場(chǎng)用多種蔬菜、肉類結(jié)合制成65種不同的清真菜肴，以及用質(zhì)地不同面粉制成56種不重樣的拉條子拌面；用專業(yè)設(shè)備在美食節(jié)指定演示現(xiàn)場(chǎng)一次性烤制出2.1米直徑的披薩餅；用上百只農(nóng)家土雞與相關(guān)食輔料加工成主食、菜品一體的農(nóng)家土雞燜餅等。
　　
　　為記錄這些美食“壯舉”，展會(huì)組織方專門請(qǐng)來(lái)了上海大世界基尼斯總部工作人員，并請(qǐng)公證處工作人員現(xiàn)場(chǎng)公證，希望一舉載入上海大世界基尼斯紀(jì)錄。
　　
　　據(jù)了解，本屆展會(huì)以“新絲路、新機(jī)遇、新起點(diǎn)”為主題，還將組織展會(huì)交易、產(chǎn)業(yè)對(duì)接、論壇峰會(huì)、國(guó)際交流、旅游推介、評(píng)比賽事、配套活動(dòng)等七大板塊內(nèi)容。
　　
　　為方便市民參與盛會(huì)，組織方正通過(guò)全市527家蔬菜直銷店派發(fā)門票，市民可憑二代身份證或有效證件直接領(lǐng)取。展會(huì)開(kāi)幕當(dāng)天在國(guó)際會(huì)展中心正南門入口處，持二代身份證或有效證件也可免費(fèi)領(lǐng)票，但需要提醒的是，出于安全考慮，現(xiàn)場(chǎng)人數(shù)超過(guò)一定數(shù)量時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)將停止發(fā)票。
　　
　　門票時(shí)間分為兩種，入場(chǎng)時(shí)間分別是10月25日-26日，10月27日至28日，其中25日入場(chǎng)時(shí)間為當(dāng)天12時(shí)至18時(shí)30分，其它3天入場(chǎng)時(shí)間為10時(shí)30分至18時(shí)30分，領(lǐng)到門票的市民需注意票面時(shí)間。
　　
　　觀眾進(jìn)場(chǎng)與亞歐博覽會(huì)觀眾入場(chǎng)路線一致，會(huì)展中心正南門是入口，西一門是出口，市民可自駕車、乘公交車或出租車。西一門有出租車乘車點(diǎn)，公交路線正常運(yùn)行。
　　
　　特別提醒：現(xiàn)場(chǎng)將實(shí)施嚴(yán)格安檢，嚴(yán)禁攜帶液體、打火機(jī)及管制刀具進(jìn)場(chǎng)。
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