靈武市召開長棗品質(zhì)提升及市場拓展研討會

　　21日，靈武長棗品質(zhì)提升及市場拓展研討會在寧夏回族自治區(qū)靈武市舉行，區(qū)內(nèi)外14名專家、學(xué)者共同為靈武長棗如何“走出去”出謀劃策。

　　靈武市是“中國靈武長棗之鄉(xiāng)”“中國棗業(yè)十強縣（市）”，靈武長棗證明商標被評為中國馳名商標，品牌價值達4億元以上。多年來，靈武市出臺一系列政策措施，有效促進了靈武長棗產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐步擴大，銷售市場逐漸穩(wěn)固，長棗產(chǎn)業(yè)龍頭初步形成，品牌初步叫響。

　　靈武市副市長陳進賢在研討會上介紹，目前，靈武長棗生產(chǎn)基地種植面積達14.2萬畝，設(shè)施基地1060畝，占全市經(jīng)濟林面積的74%，2016年長棗產(chǎn)量達1800多萬公斤，已成為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。但是，目前需要解決兩個主要問題:一是受到灌水、施肥、品種等因素的影響，長棗品質(zhì)有所下降；二是在銷售方面，市場沒有充分開拓和利用，電商銷售量小，中長途運輸不能做到全程冷鏈等問題，一定程度影響了銷售。

　　針對上述問題，2016年，靈武市政府實施了關(guān)于加快靈武長棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的15條扶持政策，包括長棗種植、銷售、產(chǎn)品深加工等內(nèi)容，每年將投入1400萬元助力靈武長棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　如何填補靈武長棗銷路“短板”，還需要專家學(xué)者獻計獻策。研討會上，陜西師范大學(xué)教授陳錦屏建言：靈武長棗鮮棗是加工液態(tài)食品的優(yōu)質(zhì)原料，通過注重營養(yǎng)、色澤等技術(shù)的互補，可以打造出營養(yǎng)豐富、口味獨特的長棗制品，進一步拓寬長棗產(chǎn)業(yè)市場。

　　寧夏林業(yè)廳科技處處長史振亞介紹，目前，我們已形成從自治區(qū)、銀川市到靈武市三層的技術(shù)支撐體系，從專家配備、種植栽培等方面給予技術(shù)支撐，自治區(qū)還將通過政策支持、資金傾斜等措施，保證長棗產(chǎn)業(yè)生態(tài)能夠有序發(fā)展。