大西北網(wǎng)4月8日訊 4月7日，寧夏回族自治區(qū)衛(wèi)計(jì)委聯(lián)合多家部門(mén)和單位在銀川市光明廣場(chǎng)展開(kāi)了形式多樣的宣傳活動(dòng)，生動(dòng)詮釋今年世界衛(wèi)生日的主題——“食品安全”。

    活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，銀川市各大醫(yī)院及疾控、健康教育、環(huán)保等部門(mén)，通過(guò)宣傳展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢等多種形式，宣傳了造成食源性疾病的相關(guān)因素。據(jù)寧夏疾病預(yù)防控制中心專家介紹，食源性疾病一般由少數(shù)病原引起，嚴(yán)重者危及到一些因年齡或免疫功能低下而特別脆弱的少數(shù)人的生命。春季是細(xì)菌滋生的活躍期，也是經(jīng)過(guò)冬季貯藏的蔬菜易產(chǎn)生有毒物質(zhì)的季節(jié)，稍不注意就會(huì)發(fā)生細(xì)菌性、化學(xué)性食物中毒事件。專家特別提醒，春季外出游玩燒烤時(shí)，應(yīng)到正規(guī)超市購(gòu)買合格肉制品，不購(gòu)買和不食用不認(rèn)識(shí)的菌類和野菜。
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