大西北網(wǎng)5月29日訊 據(jù)寧夏新聞網(wǎng)報道 近期，寧夏食品安全委員會辦公室組織質(zhì)監(jiān)、工商部門對全區(qū)生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)的粽子開展了節(jié)令食品專項抽檢，記者昨天得到的抽檢結(jié)果顯示：全區(qū)抽檢粽子26批次，市場總體合格率為92.3%，其中有2個批次粽子產(chǎn)品不合格，且均為本地產(chǎn)粽子，不合格項目為大腸菌群超標。

　　此次抽檢的粽子產(chǎn)品涉及15個廠家，檢測項目為防腐劑、食品添加劑、菌落總數(shù)、致病菌等指標。經(jīng)委托自治區(qū)食品檢測中心檢測，有2個批次的本地產(chǎn)粽子樣品不合格，一個是吳忠市巴比倫清真食品有限公司5月3日生產(chǎn)的巴比倫竹筒粽子，大腸菌群超標；另一個是寧夏平順源清真食品有限公司5月12日生產(chǎn)的香粽，大腸菌群超標。目前，質(zhì)監(jiān)部門正依法對涉及抽檢不合格批次的粽子生產(chǎn)企業(yè)進行調(diào)查核實，并責令企業(yè)對不合格產(chǎn)品進行召回、銷毀。

　　自治區(qū)食品安全委員會辦公室提醒：盡量選擇在信譽較好的大中型商場和超市等場所選購粽子，不要在無證食品攤點或攤販處購買；購買時注意查看廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等食品標簽信息，并索要發(fā)票。
http://www.nxnews.net/ms/system/2014/05/29/011024022.shtml