冬蟲夏草的產(chǎn)地，對(duì)采挖后的冬蟲夏草，最好是在采挖后的10分鐘內(nèi)用牙刷輕刷去泥土和蟲體殘余胎衣，之后的3個(gè)小時(shí)內(nèi)，撒放于干燥無(wú)光照的地面陰晾，這樣，可以使冬蟲夏草外部顏色更好看些，陰晾時(shí)用粗鐵絲網(wǎng)蓋上防鼠。8-12小時(shí)后，將已干的冬蟲夏草裝入塑料薄膜袋子中，底部每公斤冬蟲夏草平均放入 200 克布袋裝花椒一個(gè)后密封，放于陰涼干燥處，以后每30天檢查一次。

　　蟲草昂貴，購(gòu)買之后大家比較關(guān)心的一個(gè)問(wèn)題是該怎么儲(chǔ)藏，下面就這個(gè)問(wèn)題給大家一些建議。

　　蟲草的保存

　　將蟲草用厚塑料袋緊密包起來(lái)，然后再套一層后塑料袋，密封保存。如果打算近期銷售，則放入保險(xiǎn)箱中，如果不打算近期出售，則放入冰箱中保存。

　　請(qǐng)注意：1、不要用冰凍的那一層冰箱，保鮮的那一層就行了。

　　2、務(wù)必要密封，這就是為什么要用兩層塑料袋的原因了，或許您還可以用三層。

　　3、要定期檢查，一個(gè)月至少檢查一次，如果發(fā)現(xiàn)有發(fā)潮霉變，一定要拿到陽(yáng)光下曬干，然后再按上述方法保存。

　　在家庭中，我們完全可以沿襲蟲草商的方法，此外，還可以用布袋裝上花椒，跟蟲草一起保存?；ń凡坏幸欢ǖ奈鼭窆δ埽匾氖菤馕赌軌驓⒕?。

　　請(qǐng)注意：蟲草儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，會(huì)降低功效，建議從新草上市到最終消費(fèi)掉不要超過(guò)2年時(shí)間。

　　專家給出了以下鑒別冬蟲夏草的方法。

　　一看頭：冬蟲夏草頭頸下方前3對(duì)腹足處有一處明顯的彎，常被用來(lái)冒充冬蟲夏草的亞香棒蟲草這個(gè)特征就不明顯。

　　二看腳：看蟲體的腹足，前3對(duì)很小，位于頭頸下方，中間4對(duì)相對(duì)明顯、突出，而假蟲草則多是腹足模糊或不突出。

　　三看顏色：正宗的冬蟲夏草外表是土黃色至棕黃色，頭部眼睛部位是棕紅色，多數(shù)草頭部分發(fā)黑，而且有特別的微腥氣味。