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關于豆腐干的分類根據加工工藝不同分：1鹵制豆腐干（簡稱鹵干）以豆腐干為原料，添加調味料鹵制而成的產品，如白干、名干、香干、臭干等。其中臭干是經臭鹵（用于制作臭豆腐、含有特定微生物種群、具有特殊臭味的原汁）浸漬而制成的產品。2油炸豆腐干（簡稱
發布時間：2018-10-25 點擊次數：433
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關于五香豆腐干的介紹及制作方法五香豆腐干是一道特色小吃，用大豆、全大料、食鹽、醬色、五香粉等材料制成的一種食品。制作方法原料配方：大豆50公斤、全大料(即八角、花椒、小茴香、陳皮、桂皮等)500克、食鹽、醬色、五香粉適量。把這些配料和浸泡好
發布時間：2018-10-25 點擊次數：290
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各種美味豆干的做法豆干是近幾年來廣受消費者喜歡的一款休閑食品，各種口味應有盡有，總有一款適合你的口味，其實平時在家里自己也可以做一些美味又營養的豆干出來，這樣更加健康，那么今天就為大家推薦幾款營養豆干的做法吧，希望對你有所幫助喔。豆干做法一
發布時間：2018-10-25 點擊次數：338
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五香豆干的做法，這樣做好吃！五香豆干是一種以豆制品所制成的食物，味道鮮香，不僅可以當做零食食用也可以用來當做下酒菜，味道非常好，而且做法也很簡單。五香豆干的做法，這樣做好吃！主料；豆腐干500克調料；食鹽2克，醬油50克，味精2克，蔥10克
發布時間：2018-10-25 點擊次數：282
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重慶風味食品--味軒州食品休閑食品您會選什么呢？今天就為大家介紹幾款重慶味軒州食品有限公司的休閑食品--山椒脆筍、山椒金針菇、泡椒筍尖、山椒花生、Q脆豆腐、香菇豆干。重慶風味食品--味軒州食品上述的這些產品是重慶味軒州食品有限公司主打產品，
發布時間：2018-10-25 點擊次數：254
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我國豆制品行業未來發展目標：1、提高大豆消費量。根據我國居民膳食指南要求，人均日消費大豆及其制品要達到40克才算合理，而目前才20克左右，距離目標還很遠。為實現目標可以分兩步走：一步，到2015年底，大豆食品（豆類及其制品）的消費量力爭達到
發布時間：2018-10-25 點擊次數：325
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休閑食品其實也是快速消費品的一類，是在人們閑暇、休息時所吃的食品。貼切的解釋是吃得玩的食品．主要分類有：干果，膨化食品，糖果，肉制食品等．隨著生活水平的提高，休閑食品一直是深受廣大群眾喜愛的食品。就會看到薯片、薯條、蝦條、雪餅、果脯、酸角糕
發布時間：2018-10-25 點擊次數：218
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豆腐干的生產制作豆腐干在制作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、干姜等調料，既香又鮮，久吃不厭，被譽為“素火腿”。豆腐干（俗稱：豆干、干子）是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中帶韌，久放不壞。豆腐干是佐酒下飯的食品之一，也便于旅途攜帶和食用。
發布時間：2018-10-25 點擊次數：378
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豆干的選購方法是什么？1.在購買豆干應選擇具有冷藏保鮮設備的副食。應選擇有防污染包裝的豆制品，例如經真空壓縮的保鮮膜。2.對于用真空袋保存的豆干等豆制品，選購時注意查看包裝袋上是否標簽齊全，生產日期盡量選擇與購買日期相近的豆制品。3.留意真
發布時間：2018-10-25 點擊次數：292
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自己怎么做出來美味的豆干呢？豆干是豆腐干的簡稱，中國傳統豆制品之一，是豆腐的再加工制品。咸香爽口，硬中帶韌，久放不壞，是中國各大菜系中都有一道美食，被譽為"素火腿"。下面由小編為大家介紹一下怎么做豆干吧！一、麻辣豆干1、
發布時間：2018-10-25 點擊次數：308
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豆制品行業發展現狀怎么樣?豆制品我們都知道，是以大豆為原料制作的食品，在市面上也有很多的豆制品，像一些豆干、豆皮、豆卷等等，都深得很多消費者的青睞。而且近幾年，我國豆制品行業也發展的非常迅速，那么豆制品行業發展的現狀是怎么樣呢？分析我國豆制
發布時間：2018-10-25 點擊次數：356
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豆干是現在市面上常見的一種休閑食品，是很多的消費者都非常喜歡吃的，現在在也有各種各樣的豆干，很多的消費者喜歡吃，它有什么營養價值呢？重慶味軒州食品有限公司是集研發、生產、銷售為一體的綜合性食品企業,主要經營重慶風味休閑食品、重慶小吃、散裝零
發布時間：2018-10-25 點擊次數：273
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五香豆干是怎樣加工的?五香豆干做法介紹五香豆干是一種廣受歡迎的風味豆制休閑食品，在市場上銷路非常好，而且制作上也相對簡單，下面詳細介紹下五香豆干的加工方法。一、原料配方大豆50公斤，全大料（即八角、花椒、小茴香、陳皮、桂皮等）500克，食鹽
發布時間：2018-10-25 點擊次數：313
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竹筍食用指南筍一年四季皆有，但惟有春筍、冬筍味道佳。烹調時無論是涼拌、煎炒還是熬湯，均鮮嫩清香，是人們喜歡的佳肴之一。筍是竹竿的雛形，縱切面可見中部有許多橫隔和周圍的肥厚筍肉，筍肉又被筍籜包裹著。筍肉、橫隔及筍籜的柔嫩部分均可食用。毛竹鞭抽
發布時間：2018-10-25 點擊次數：283
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關于豆干的適用人群及食用禁忌是什么？適合人群一般人皆可食用，每餐30克左右。饞嘴娃娃香菇手撕豆干是由重慶味軒州食品有限公司生產的，重慶味軒州食品有限公司是一家集研發生產銷售于一體的綜合性食品企業。公司擁有“饞嘴娃娃”和“調皮鬼”兩大品牌系列
發布時間：2018-10-25 點擊次數：245
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