■劉愷

 

　　福字是中國傳統(tǒng)文化中最為重要的吉祥符號之一。代表著對家庭和睦、事業(yè)順利、身體健康等各個(gè)方面的美好追求，傳遞著人們對于親朋好友的美好祝愿。

 

　　可是說起用五十六個(gè)完整的琥珀核桃仁擺出個(gè)“福”字這件事的來龍去脈，還真有些“妙趣橫生”呢。

 

 

　　攝影趙華

 

　　先說這核桃吧。

 

　　打上年十月山西平陸老家的侄子海武給我捎來了當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的核桃后，我就與這核桃結(jié)下了“不解之緣”。

 

　　老家山西平陸縣地處晉、秦、豫黃河“金三角”地帶，是山西省的南大門。境內(nèi)北高南低一面坡，東西狹長一條帶，山巒起伏、溝壑縱橫，素有“平陸不平溝三千”之稱。平陸縣文化底蘊(yùn)深厚，是中華民族和華夏文明的發(fā)祥地之一。堯、舜時(shí)期的許由、巢父，商王武丁時(shí)期的宰相傅說，春秋時(shí)期的宰相百里奚等許多名人軼事流芳百世；“伯樂相馬”“按圖索驥”“虞芮讓畔”“中流砥柱”等143個(gè)歷史典故膾炙人口；古鹽道、地窨院、黃河漕運(yùn)、棗園壁畫等文物勝跡輝映史冊，熠熠生輝。
 

 

　　看著來自老家的核桃，油然生出一種親切和眷念之情。于是竟然突發(fā)奇想要嘗試做些“琥珀核桃”送給親朋好友讓大家伙都品嘗一下，我這老家的特產(chǎn)，品味一回這黃土地孕育，黃河水澆灌的純樸味道。經(jīng)過查找資料，反復(fù)實(shí)驗(yàn)，不斷改進(jìn)，歷時(shí)幾月之余終于功夫不負(fù)有心人，琥珀核桃試制成功了。親朋好友們品嘗后，無不贊不絕口，家里老人孩子都愛不釋口。帶著喜悅和一絲絲“成就感”我把這個(gè)過程記錄了下來，寫了篇文章《我的核桃情緣》被幾家網(wǎng)絡(luò)平臺發(fā)表，在朋友圈引起了些小反響。連遠(yuǎn)在新疆曾在建設(shè)兵團(tuán)任職的老戰(zhàn)友張建峰看到后，趕在新年來臨之際也特意給我郵寄來了些他們新疆185薄皮核桃，說：“老戰(zhàn)友，不簡單，小核桃，大情懷，戰(zhàn)友情，永難忘……”

 

　　著實(shí)令人感慨、感動。

 

　　對于新疆的薄皮核桃，我并不陌生，蘭州的干果店里也常有售，我也時(shí)常購買。可不知咋了，近來對核桃總有一種情不自禁的好感。也許是這段日子用心制作琥珀核桃，邊做邊與之“聊天”聊出了情感，聊出了“心有靈犀一點(diǎn)通”吧！看著核桃，越看越親切，越看越可愛！兩個(gè)核桃放在手掌上稍用些力，薄皮就像自己揭開了面紗一樣露出核桃仁兒，好像在沖我做著鬼臉說：“劉大夫，你別太使勁兒了。別把我們擠碎啦！你能不能讓我們完整地互相見個(gè)面呀？”于是，我又像著了魔一樣，查閱資料，電話咨詢，摸索實(shí)踐，甚至用上了醫(yī)療手術(shù)器械，一天，兩天，……終于剝出了囫圇個(gè)兒的核桃仁兒，一個(gè)，兩個(gè)……越剝越熟練越剝越多，緊接著如法炮制又加工出了完整的“琥珀核桃仁兒”擺放在茶盤里。顆粒飽滿，晶瑩剔透，像一個(gè)個(gè)濃縮的星球縱橫在宇宙之中，引人無限遐想……于是又拿出手機(jī)把這“成果”拍了照片在朋友圈中“炫耀”一番。一片點(diǎn)贊聲中有人提議：何不擺拼個(gè)字或圖案？這寓意真是太好了！說干就干，先給九十六歲的老岳父擺拼了個(gè)“壽”字祝壽，祝老人家福如東海，壽比南山！

 

　　攝影師趙華見了也是連連叫好，不僅拍了照片，還興致盎然地?cái)[拼起了“福”字?；蛟S是這核桃本就是天地所賜的吉祥之果，亦或是我們?nèi)A夏子孫真誠的向美之心契合天意，好巧不巧，這“福”字?jǐn)[拼出來剛好用了五十六個(gè)來自天山腳下甜甜蜜蜜的“琥珀核桃”。這不恰恰寓意著咱們?nèi)A夏五十六個(gè)民族兒女和和美美同心協(xié)力共同邁向甜蜜幸福的生活嗎？我欣喜萬分，連忙請她再設(shè)計(jì)背景造型多拍些“福”照，多出些“福”氣。李白的《靜夜思》有兩句詩“唯愿福不盡，日日為善人”。這充滿寓意，飽含深情的“福”字核桃，正隨我所愿，達(dá)我所意！

 

　　二〇二四年是甲辰龍年，也是我七十二歲的“本命年”，天意之合，在新春來臨之際，我以一個(gè)老兵的名義用五十六個(gè)甜美的“琥珀核桃”為偉大的祖國獻(xiàn)上一份赤子的祝福！

 

　　祝愿神州大地龍騰虎躍盛世萬年！

 

　　祝福華夏子孫龍馬精神幸福無限！

 

　　2024年2月9日
 

 

 

　　作者簡介：劉愷，牙醫(yī)，陜西渭南人，原蘭州軍區(qū)機(jī)關(guān)門診部退休，甘肅作家協(xié)會會員