劉淑芬
農(nóng)業(yè)是一輩子的事業(yè)。做什么行業(yè)都一樣，要有敢去創(chuàng)新、有膽去創(chuàng)新，做好即便失敗了也不害怕的準(zhǔn)備?？粗麡湟惶焯扉L(zhǎng)大，開花、結(jié)果，那種喜悅的心情是不從事農(nóng)業(yè)的人體會(huì)不到的。我從小就對(duì)番石榴有很特別的感情。小時(shí)候媽媽種植番石榴帶給我這么好的生活。到后來(lái)，從村民的水果滯銷，到如今我們的水果供不應(yīng)求。我覺得這當(dāng)中的努力沒有白費(fèi)。
——劉淑芬
大洋網(wǎng)訊2017年8月，劉淑芬考上中山大學(xué)的EMBA班。她在向新同學(xué)做自我介紹前先拋出了一個(gè)問題：“你們猜猜我是做什么行業(yè)的？”有的人猜是做服裝，有的人猜是從事化妝品行業(yè)。見沒有一個(gè)同學(xué)猜對(duì)，劉淑芬笑道：“我做的行業(yè)你們可能想不到，我是做農(nóng)業(yè)的。”誰(shuí)也不曾想到，這個(gè)80后女生已經(jīng)把家鄉(xiāng)的農(nóng)業(yè)做得有聲有色。
從一名在寫字樓里辦公的城市白領(lǐng)，變成在田地里和550畝番石榴打交道的農(nóng)民，劉淑芬回首近十年的拼搏與收獲：“農(nóng)業(yè)就是我一輩子的事業(yè)。”她深切地感受到，互聯(lián)網(wǎng)影響了這個(gè)時(shí)代，也深深地影響了這個(gè)時(shí)代的農(nóng)村。從農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)到社區(qū)商超，從電子商務(wù)再到如今的新零售平臺(tái)，劉淑芬一直在不斷地緊跟時(shí)代的腳步，“很多時(shí)候需要通過大膽創(chuàng)新來(lái)克服困難，所以不要害怕失敗。”
始終敢于不斷探索的她，如今帶動(dòng)了800多戶農(nóng)民種植和銷售嶺南特色水果，日銷售量破15萬(wàn)斤，番石榴單品年銷售額達(dá)6000萬(wàn)元。劉淑芬說(shuō)：“互聯(lián)網(wǎng)為農(nóng)業(yè)插上了一對(duì)翅膀，讓它飛得更快。”
回歸廣闊田野
放棄白領(lǐng)身份回鄉(xiāng)種水果
劉淑芬是增城區(qū)石灘鎮(zhèn)石廈村人。2009年，她在廣州一家公司做平面設(shè)計(jì)和網(wǎng)絡(luò)推廣。有一次回家，她從母親吳水群口里聽到了壞消息：番石榴賣不出去。
得知母親的苦惱，劉淑芬利用其所長(zhǎng)，試著在網(wǎng)上推廣番石榴，開辟網(wǎng)絡(luò)推廣渠道。結(jié)果當(dāng)天就收到無(wú)數(shù)咨詢電話，解了燃眉之急?？吹骄W(wǎng)絡(luò)有如此的渠道力量，吳水群向女兒提議：“能不能回來(lái)幫我忙？”
面對(duì)母親的請(qǐng)求，劉淑芬陷入了兩難。畢竟在當(dāng)時(shí)，放棄一份在市中心寫字樓里的白領(lǐng)工作，而回到農(nóng)村下地種番石榴，在誰(shuí)看來(lái)都是令人吃驚的選擇。但最終母親的一句話打動(dòng)了她：“沒有番石榴，你能有這樣的生活嗎？”
劉淑芬回憶起小時(shí)候家庭并不富裕，“窮得買醬油都沒有錢”。而自從種植番石榴以后，生活逐漸改善，慢慢地，家中還添置了電視、摩托車等新物件。“正是因?yàn)橛辛朔?，媽媽才能把我養(yǎng)大，才給了我好生活。”
就這樣，22歲的劉淑芬辭去了工作，回到石廈村。
從小就在家里幫忙的劉淑芬，對(duì)于種植和銷售水果的整個(gè)流程很是熟悉，上起手來(lái)并不難。通過開辟網(wǎng)上推廣渠道，在一定程度上提高了番石榴的銷量。不過，銷量的提高并未同步帶動(dòng)效益的提升，究其原因主要是農(nóng)戶分散種植產(chǎn)品質(zhì)量得不到保證、收購(gòu)價(jià)格受市場(chǎng)影響大以及農(nóng)戶抗風(fēng)險(xiǎn)能力薄弱。
針對(duì)如何在提高銷量的基礎(chǔ)上提高效益，劉淑芬逐漸開始了產(chǎn)業(yè)化探索。2010年左右，村民們?cè)趧⑹绶业膸?dòng)下種植番石榴面積已達(dá)1000多畝，緊接著成立的番石榴專業(yè)合作社則是朝產(chǎn)業(yè)化邁出的第一步。成立合作社后，有了省市社科院、果樹研究所提供的專業(yè)育種及培訓(xùn)服務(wù)，逐漸培育出四季都能掛果的“四季紅”胭脂紅番石榴品種，村民種植番石榴的產(chǎn)量和質(zhì)量也穩(wěn)步提高。不過又一個(gè)問題浮現(xiàn)出來(lái)：番石榴成熟的大旺季在六七月份，趕上荔枝成熟，市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)格卻是全年最低，每斤甚至只有三四角錢。
劉淑芬給村民們算了一筆賬：旺季畝產(chǎn)5000斤，售價(jià)3角錢，一畝地只能賣1500元；如果8月份“錯(cuò)峰”上市，畝產(chǎn)雖然只有3000斤，但能賣到1元錢，一畝地的收入就是3000元，比大旺季還翻了一番。這一算賬村民們就明白了，紛紛加入“錯(cuò)峰”生產(chǎn)行列。
如今，劉淑芬創(chuàng)建的創(chuàng)鮮公司的水果產(chǎn)業(yè)基地有550畝，輻射周邊8000畝種植區(qū)域，帶動(dòng)農(nóng)戶達(dá)800戶。
助力農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型
巧用互聯(lián)網(wǎng)破解銷售難題
隨著合作社不斷發(fā)展，劉淑芬和村民的銷售模式也從最初的1.0版本即直接賣到批發(fā)市場(chǎng)，升級(jí)成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地直接對(duì)接超市的2.0版本。由于和超市直接合作，不用經(jīng)過中間渠道，增加了利潤(rùn)，也能保證水果的新鮮。“超市銷售的番石榴對(duì)質(zhì)量有更高的要求，反過來(lái)又促進(jìn)生產(chǎn)品質(zhì)提升。價(jià)格也從2元漲到2.5元，提升了25%。”劉淑芬解釋道。為了提升生產(chǎn)品質(zhì)，劉淑芬還為村民們開辦培訓(xùn)班，統(tǒng)一種植技術(shù)。就這樣，品質(zhì)好、要求高的水果受到了超市的認(rèn)可，于是形成了長(zhǎng)期合作的關(guān)系。
后來(lái)，伴隨電商發(fā)展，番石榴銷售又進(jìn)入3.0版本的電商時(shí)代。面向全國(guó)客戶，這時(shí)劉淑芬感覺到靠一個(gè)人的力量難以應(yīng)對(duì)，于是決定成立公司。2013年5月，廣州市創(chuàng)鮮農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（下稱“創(chuàng)鮮公司”）正式成立，專注于番石榴等嶺南特色水果的種植和銷售。通過互聯(lián)網(wǎng)+的銷售模式，將增城的番石榴賣到全省、全國(guó)各地，公司年銷售額已經(jīng)從2013年的4000多萬(wàn)元，增長(zhǎng)到去年的8000多萬(wàn)元。劉淑芬告訴記者，單番石榴一個(gè)品種，年銷售額就達(dá)6000多萬(wàn)元，最多一天銷售量達(dá)15萬(wàn)斤。
事實(shí)證明，劉淑芬的選擇是正確的。“在別人不敢做電商的時(shí)候，我踏進(jìn)去了；在別人不敢做超市供應(yīng)的時(shí)候，我踏進(jìn)去了；別人不舍得大成本去搞標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的時(shí)候，我踏進(jìn)去了。做什么行業(yè)都一樣，要有敢去創(chuàng)新、有膽去創(chuàng)新，做好即便失敗了也不害怕的準(zhǔn)備。”劉淑芬表示，這么多年在農(nóng)村打拼，令她體會(huì)最深的就是要大膽創(chuàng)新，否則日子真的很難。
“互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展對(duì)于農(nóng)業(yè)的發(fā)展起到了很大的作用，等于為農(nóng)業(yè)插上了一對(duì)翅膀，讓它飛得更快。”劉淑芬對(duì)于時(shí)代的變化，感觸頗深。“村民們從前用現(xiàn)金交易，現(xiàn)在也習(xí)慣了掃碼收款；大家以前只會(huì)用手機(jī)打電話，現(xiàn)在還會(huì)用手機(jī)看視頻、網(wǎng)購(gòu)……所以說(shuō)，互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代不僅影響了城市，也深深影響著農(nóng)村。”
她表示，也正是在這個(gè)互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代，農(nóng)產(chǎn)品才有了賣出更高價(jià)格的可能。“比如荔枝在本地賣可能就幾元錢，但是在網(wǎng)上可以賣到全國(guó)各地去，能賣到幾十元錢一斤。從前外地人想吃增城荔枝可能吃不到，但是有了互聯(lián)網(wǎng)，他們想吃什么就能買到什么，只是時(shí)間和價(jià)格的問題。這個(gè)時(shí)代的消費(fèi)方式也正漸漸改變。所以我們的水果能從珠三角地區(qū)走向全國(guó)各地。”
帶動(dòng)村民致富
“能為別人撐傘是一種福氣”
現(xiàn)在的劉淑芬對(duì)目前的生活狀態(tài)很滿意，能在自己的基地，從事自己喜愛的農(nóng)業(yè)，她覺得輕松而快樂。“看著果樹一天天長(zhǎng)大，開花、結(jié)果，那種喜悅的心情是不從事農(nóng)業(yè)的人體會(huì)不到的。”劉淑芬也認(rèn)定了農(nóng)業(yè)就是她一輩子的事業(yè)，“我從小就對(duì)番石榴有很特別的感情。小時(shí)候媽媽種植番石榴帶給我這么好的生活。到后來(lái)，從村民的水果滯銷，到如今我們的水果供不應(yīng)求。我覺得這當(dāng)中的努力沒有白費(fèi)。”
如今，創(chuàng)鮮公司的水果產(chǎn)業(yè)基地有550畝，輻射周邊8000畝種植區(qū)域，帶動(dòng)農(nóng)戶達(dá)800戶。“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”發(fā)展產(chǎn)業(yè)模式初現(xiàn)規(guī)模，劉淑芬未來(lái)希望能在電商、新零售平臺(tái)以及公司品牌提升等方面繼續(xù)努力。通過不斷引進(jìn)高技術(shù)專業(yè)人才，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，創(chuàng)新銷售模式，鄉(xiāng)村正在形成人才、土地、資金、產(chǎn)業(yè)匯聚的良性循環(huán)。
創(chuàng)鮮公司所在的增城區(qū)是廣州的農(nóng)業(yè)大區(qū)，黨的十九大以來(lái)，增城按照中央、省市實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要決策部署，將鄉(xiāng)村振興列為頭號(hào)工程抓緊抓實(shí)。立足區(qū)情，增城把“產(chǎn)業(yè)興旺”作為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的首要任務(wù)和關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，統(tǒng)籌整合資金、土地、人才等資源要素，改善農(nóng)村整體環(huán)境，構(gòu)建現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系，全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。
看到村民們的生活越來(lái)越好，劉淑芬很是高興。“自己做農(nóng)業(yè)，帶動(dòng)村民把產(chǎn)品賣出去、共同致富，幫助到這么多農(nóng)戶，我也覺得挺自豪的。”這么多年了，她也始終記得母親告訴過她的一個(gè)道理：“你能為別人撐傘是一種福氣。”而這話，也始終激勵(lì)著她。
文/廣報(bào)全媒體記者李大林、李波（署名除外）
圖/廣報(bào)全媒體記者喬軍偉
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