大西北網(wǎng)訊     今年以來，為有效改善城市環(huán)境，推動(dòng)省級食品安全示范城市和文明縣創(chuàng)建工作。隴西縣采取有效措施，全面推動(dòng)城市綜合環(huán)境綜合治理工作。

　　一是堅(jiān)決開展食品加工小作坊、小食雜店、小餐飲店、小食攤點(diǎn)“四小”食品攤點(diǎn)整治。按照對健康證過期、未登記備案的經(jīng)營戶，入戶宣傳、督促體檢、現(xiàn)場備案，宣傳安全常識，傳達(dá)整治要求。下發(fā)巡查記錄4562份，責(zé)令整改通知書475份，取締不符合衛(wèi)生條件的小食攤點(diǎn)56個(gè)。

　　二是堅(jiān)決查處污染城市環(huán)境的食品違法行為。搗毀非法制作食品“黑窩點(diǎn)”9個(gè)，沒收不合格食品80.458噸；罰款43.5萬元；沒收和銷毀假冒偽劣和污染過期食品11031瓶(盒、袋公斤)；查處亂潑亂倒的餐飲戶19家，罰款5.5萬元。

　　三是堅(jiān)決實(shí)施“明廚亮灶”工程。通過推廣透明玻璃隔斷和視頻傳輸技術(shù)，將操作間展示給消費(fèi)者，接受消費(fèi)者和公眾監(jiān)督。目前實(shí)施“明廚亮灶”工程的餐飲單位共1046家，其中采用透明玻璃隔斷的627戶，開放式廚房的326戶，視頻傳輸?shù)?3戶，完成率100%。其中推廣應(yīng)用天然氣餐飲單位19家。四是堅(jiān)決開展餐廚廢棄物專項(xiàng)整治。督促所有餐飲單位嚴(yán)格落實(shí)餐廚廢棄物管理制度。印制發(fā)放餐廚垃圾登記冊2400本，購置統(tǒng)一規(guī)格的餐廚廢棄物存放容器1826個(gè)，大中型以上餐飲單位購置油水分離設(shè)備36個(gè)，做到統(tǒng)一回收，統(tǒng)一登記，集中處理，全程監(jiān)管。