大西北網(wǎng)訊     9月14日，榆中縣首屆鄉(xiāng)村休閑旅游美食大賽在位于和平鎮(zhèn)的蘭州家盛酒店用品專業(yè)批發(fā)市場落幕。經(jīng)過兩天的比賽和評選，共評選出“榆中品牌農(nóng)家樂”、“榆中農(nóng)家名廚”、“榆中農(nóng)家名菜”和“榆中農(nóng)家名小吃”各10個。

　　據(jù)悉，此次大賽由甘肅省飯店協(xié)會主辦、榆中縣人民政府承辦，為期兩天。大賽的主題為“歡享健康美食，體驗鄉(xiāng)村風(fēng)情”。本次大賽面向榆中縣內(nèi)飯店、賓館、酒店、農(nóng)家樂、休閑莊園、度假村等涉旅經(jīng)營單位，參賽作品食材以突出榆中本土農(nóng)家特色為主，小料由參賽選手自備，禁止使用國家禁用的動植物原料，禁止使用人工色素，證照齊全有效，個人身體健康，思想品質(zhì)好、熱愛本職工作，并有特色烹飪技能，在同行經(jīng)營中有良好的業(yè)績和社會美譽度的單位和個人均可參賽。共有來自縣內(nèi)的22家農(nóng)家樂、66道特色地方菜報名參賽。

　　經(jīng)過甘肅省餐飲發(fā)展研究委員會現(xiàn)場評定，甘肅省飯店協(xié)會認(rèn)定，官磨灘度假村等10家單位為“榆中品牌農(nóng)家樂”、白存琛等10人為“榆中農(nóng)家名廚”、魚羊養(yǎng)身鍋等10道為“榆中農(nóng)家名小吃”、洋芋煎餅等10道為“榆中農(nóng)家名菜”，并分別入選“甘肅品牌農(nóng)家樂”、“甘肅農(nóng)家名廚”、“甘肅農(nóng)家名菜”、“甘肅農(nóng)家名小吃”。甘肅省飯店協(xié)會和榆中縣政府相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為獲獎單位和個人頒發(fā)了獎牌、證書和獎金。

　　首屆榆中鄉(xiāng)村休閑旅游美食大賽舉辦的成功舉辦，充分展示了榆中地方特色美食，為大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)，全面推進(jìn)創(chuàng)建國家全域旅游示范縣進(jìn)程起到了良好的促進(jìn)作用。