大西北網(wǎng)訊 連日來,當(dāng)小編翻開自己的朋友圈時(shí),發(fā)現(xiàn)朋友圈里紛紛曬微友自己做的月餅,有小熊模樣的、鮮花模樣等各種外觀精巧的月餅。微友稱,與往年相比,今年更愛自己動(dòng)手做的油脂糖分少的無添加劑的手工月餅,手工月餅還有一大好處是月餅口味隨自己的喜好而定即可。
一向喜歡烹飪的李鱈女士,在今年的中秋節(jié)就通過朋友圈美美的曬了回自己做的手工月餅。李鱈告訴小編,在中秋來臨前夕,自己就網(wǎng)購了許多制作月餅的模子,并一一記錄下家人喜愛吃的月餅口味,隨后就自己動(dòng)手做了起來。當(dāng)手工月餅做好后,望著這些油脂糖分少,無添加劑的手工月餅,心情好的不要不要的,馬上發(fā)到朋友圈與微友分享。重點(diǎn)是,自己做的手工月餅,由于含糖量低,可放心的讓家中貪嘴的老人和小孩多吃一些。小編了解到,李鱈女士做的手工月餅分別有水果餡、蛋黃月餅餡,還有奶酪餡。
小編了解到,在今年的中秋節(jié)期間,向李鱈女士這樣自己動(dòng)手做月餅的人還有很多。手工月餅除了食材健康外,還因?yàn)閮r(jià)格便宜好評(píng)聲不斷。