大西北網(wǎng)訊  近日，15臺(tái)食品安全溯源機(jī)和3家食用農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)室在安寧區(qū)各大中商場(chǎng)、超市已全部安裝建成，并投入使用,標(biāo)志著2015年省委、省政府為民辦實(shí)事實(shí)施的食品安全放心工程項(xiàng)目在安寧區(qū)落地。

　　據(jù)悉，消費(fèi)者在安寧區(qū)華聯(lián)、物美等超市內(nèi)購(gòu)買肉菜時(shí)可以現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行農(nóng)藥殘留等項(xiàng)目的快速檢測(cè)，同時(shí)還能使用食品安全溯源機(jī)對(duì)預(yù)包裝食品的信息進(jìn)行追溯查詢；經(jīng)銷商能更加方便快捷的應(yīng)用食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)；監(jiān)管部門能及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理存在安全隱患的問題食品，從源頭上保障食品質(zhì)量安全，意味著消費(fèi)者有了“放大鏡”，經(jīng)銷商有了“顯微鏡”，監(jiān)管者有了“望遠(yuǎn)鏡”。

　　在落實(shí)項(xiàng)目的過程中，安寧區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局從選址籌建、安裝調(diào)試到正常運(yùn)行歷經(jīng)1年的時(shí)間，不斷通過與省局、設(shè)備技術(shù)人員和商超堅(jiān)持不懈的努力，3家食用農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)室終于在北京華聯(lián)飛天店、物美超市司寶迪店和榮昌超市建成，并配備了食品綜合分析儀、肉類快速檢測(cè)儀、2000批次試劑、電腦、醫(yī)用冷藏柜等配套設(shè)備以及經(jīng)過檢驗(yàn)檢測(cè)專業(yè)培訓(xùn)的工作人員。同時(shí)在西太華科教城店、北京華聯(lián)交大店、蘭州樂百姓綜超等15家超市安裝了食品安全溯源機(jī)，配備了溯源機(jī)、觸控屏、機(jī)柜、采集器、紅外感應(yīng)語(yǔ)音提示器等。至此，安寧區(qū)的食品質(zhì)量安全保障工作邁上了一個(gè)新的臺(tái)階，食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制體制建設(shè)正在向著標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、法制化、科技化的方向推進(jìn)。