大西北網(wǎng)訊 正月十四，蘭州街頭冷風(fēng)嗖嗖，天空淅淅瀝瀝地飄著雪花，讓人感到陣陣寒意。9時許，渭源路街道南河新村社區(qū)的三無.孤寡老人，及轄區(qū)單位代表和居民，三三兩兩相互結(jié)伴向社區(qū)走去。“咱們社區(qū)多次組織過包餃子.粽子的活動，這滾元宵辦猜謎會還是第一次。”“以前吃元宵都是上街購買，乘這個機(jī)會我想學(xué)一下滾元宵的方法。”人們邊說邊笑走進(jìn)社區(qū)。
社區(qū)多功能會議室內(nèi)，中間用五六張張桌子拼湊了一個長條形大桌。上面擺放了幾個不銹鋼盆，里面盛放著元宵餡和糯米粉，原料盆的旁邊有一個大竹篩子。“這是用來滾元宵得。”見記者納悶， 南河新村社區(qū)黨支部書記兼主任何文婷笑著介紹。稍許，10幾名社區(qū)工作人員挽起袖子，開始準(zhǔn)備自滾元宵。他們先將糯米干粉加工成濕狀，之后將元宵餡倒進(jìn)大竹篩中。
剛開始由一名男性工作人員端著上下?lián)u滾，結(jié)果只一會時間這名中年男子就氣喘吁吁。他的滑稽模樣惹得大伙一片笑聲。“這個滾元宵的方法不行。”一名女工作人員說完，試著將兩個搟面杖放在大竹篩下面，然后將大竹篩放在“軌道”上面左右搖擺，這樣干活人即輕省效率又高。“明天我們可以上街賣元宵了。”社區(qū)就業(yè)專干婁巧玲的一句話，又引起大伙笑聲一片。得知社區(qū)自滾元宵.猜謎語.慶佳節(jié)，轄區(qū)不少居民又自發(fā)來到社區(qū)。他們有的和工作人員一起滾元宵，有的站在謎語條幅前認(rèn)真思考，頓時多功能會議室里笑聲不斷熱鬧非凡。
10時許，第一鍋元宵煮好了。何文婷盛了幾個元宵，親手端到孤寡老人尤鳳英的面前。“老人家，您嘗嘗社區(qū)做得元宵味道如何？”75歲的尤鳳英慢慢將元宵送入嘴中，她輕輕咬了一口，隨即大聲說道不錯，和張掖路老字號的元宵味道差不離。”聽到老人夸獎，何文婷和社區(qū)工作人員臉上露出了笑容。老人告訴記者，社區(qū)員工平時經(jīng)常去她家聊天幫助干活，年頭節(jié)下還會送上慰問品，她生活無憂無慮。
何文婷介紹，為開展好這次活動，他們一個星期前就“學(xué)師拜藝”，經(jīng)過反復(fù)演練終于掌握了滾元宵的技藝，當(dāng)天早晨社區(qū)工作人員6點多就來到會議室。社區(qū)原本打算邀請轄區(qū)三無.孤寡老人.殘疾人和單身母親，及轄區(qū)單位代表和居民40多人參加。結(jié)果，當(dāng)天吸引了來了百余名居民也來到現(xiàn)場。達(dá)到了活躍節(jié)日氣氛。豐富社區(qū)文化活動.增強(qiáng)社區(qū)凝聚力的目的。
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