群眾發(fā)現(xiàn)問題可撥打“12331”投訴電話投訴舉報

 

　　大西北網(wǎng)訊   8月21日，甘肅省食藥監(jiān)局下發(fā)《通知》，明確各地要以今年9月至10月為重點時段，以校園及其周邊200米范圍為重點區(qū)域，以學校食堂和主要面向學生經(jīng)營食品的食品(雜)店、餐飲服務單位、兒童食品經(jīng)營單位為重點場所，加大監(jiān)督檢查和執(zhí)法力度，集中部署開展專項整治行動。

 

　　《通知》明確，首先開展兒童食品經(jīng)營主體資格大檢查。深化全省食品生產(chǎn)經(jīng)營主體資格專項清查行動，對校園及其周邊食品經(jīng)營者逐戶進行執(zhí)法檢查，全面核查食品經(jīng)營者主體證照，認真檢查食品經(jīng)營主體的經(jīng)營條件，堅決取締查處無證無照食品經(jīng)營戶，清理或規(guī)范不符合食品經(jīng)營條件、標準和相關要求的食品經(jīng)營者，重點清理整頓校園周邊小賣部、小商店（超市）、小食品店以及制售早點的餐飲流動攤販等，做到不留死角、不存盲區(qū)。其次，開展食品經(jīng)營者履行法定責任和義務情況大排查。對兒童食品經(jīng)營者和校園及其周邊食品經(jīng)營者履行進貨查驗和查驗記錄等法定責任和義務情況進行拉網(wǎng)式檢查。對兒童食品批發(fā)商未實行電子追溯管理、不按規(guī)定提供“電子一票通”的一律停止批發(fā)業(yè)務；對校園及其周邊食品經(jīng)營者未依法或按規(guī)定進貨查驗和查驗記錄制度等法定義務，購入、銷售和使用無合法來源或票證不全的食品或原料的食品經(jīng)營者依法從嚴從重查處。

 

　　第三，開展劣質(zhì)食品大清查。對食品經(jīng)營者的食品銷售、加工區(qū)域，以及食品和原料庫房進行全面檢查，認真清查假冒偽劣食品、“三無”過期和腐敗變質(zhì)食品、標簽標識不規(guī)范食品，以及價格明顯低廉、感官異常、不按儲存條件儲存的小食品，對發(fā)現(xiàn)的過期食品、腐敗變質(zhì)食品、劣質(zhì)食品、“兩超一非”(超范圍、超限量使用食品添加劑和非法添加非食用物質(zhì))食品、標簽標識不規(guī)范食品和其經(jīng)營者及使用劣質(zhì)原料加工、制作的食品和其經(jīng)營者，要一追到底，堅決依法查處。

 

　　《通知》還明確，各地要認真組織開展秋季學校食堂食品安全大檢查：要以中小學校食堂、幼兒園食堂，特別是開展農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的學校食堂為重點，集中力量在學生秋季開學前一周至開學后半個月內(nèi)，對轄區(qū)內(nèi)的所有學校(含托幼機構)食堂、向學校供餐的集體用餐配送單位進行全面監(jiān)督檢查，重點檢查原料索證索票和進貨查驗是否齊全，各項食品安全管理制度是否落實，食品安全責任書是否簽訂，人員健康管理是否嚴格，原料采購、貯存、加工制作是否規(guī)范，餐飲具和工用具清洗消毒是否符合規(guī)定等。

 

　　對發(fā)現(xiàn)的問題，要督促限期立即整改，對不積極整改和整改不到位的一律停止供餐；對整改結果及時進行復查，有關情況及時通報教育行政部門，并向社會公眾公示監(jiān)督檢查結果。同時，進一步暢通投訴舉報渠道，發(fā)揮“12331”投訴舉報電話和有獎舉報作用，強化社會監(jiān)督。