大西北網(wǎng)1月22日訊，據(jù)蘭州晚報(bào)報(bào)道：1月21日上午，城關(guān)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)餐飲業(yè)進(jìn)行“拉網(wǎng)”檢查，對(duì)不符規(guī)范的責(zé)令整改，對(duì)嚴(yán)重違規(guī)的宣布暫停營(yíng)業(yè)。
　　
　　早上10時(shí)55分，記者跟隨執(zhí)法人員來(lái)到甘南路姐弟食府?？吹綀?zhí)法人員，工作人員顯得十分緊張，原來(lái)擺在后堂門(mén)口、盛滿(mǎn)餐飲具的消毒柜沒(méi)有通電，餐飲具消毒成了擺設(shè)。隨后，慌了神的工作人員跑到消毒柜前迅速插上電源，這一幕沒(méi)有逃過(guò)執(zhí)法人員的眼睛。執(zhí)法人員檢查發(fā)現(xiàn)，該店《餐飲服務(wù)許可證》上的許可項(xiàng)目是主食和熱菜，不含涼菜、裱花蛋糕和生食海鮮品，但櫥窗里卻有涼菜。執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)39瓶無(wú)任何標(biāo)識(shí)的醪糟，以及其它無(wú)標(biāo)識(shí)的菜品。針對(duì)姐弟食府存在的超范圍經(jīng)營(yíng)、使用無(wú)任何標(biāo)識(shí)的菜品等行為，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)下發(fā)監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)，要求限期整改，并責(zé)令停止制作涼菜。
　　
　　在甘南路六婆串串香火鍋店，執(zhí)法人員看到后堂臟亂不堪，地上到處都是污水，操作臺(tái)上擺放著辣椒等各種調(diào)味料和制作好的酸菜等，一旁的垃圾桶上浸滿(mǎn)了油污，桶內(nèi)散發(fā)出的臭味讓人惡心。緊靠著垃圾桶的貨架上，擺放著浸泡的土豆、紅薯粉等火鍋菜。因?yàn)榄h(huán)境衛(wèi)生差、有不明食品添加劑和食品過(guò)期等嚴(yán)重問(wèn)題，該火鍋店被當(dāng)場(chǎng)查封，并宣布暫停營(yíng)業(yè)。
　　
　　下午1時(shí)30分，執(zhí)法人員在鹽場(chǎng)堡打掉了一家正在非法加工糟肉的黑作坊。執(zhí)法人員在現(xiàn)場(chǎng)看到，門(mén)口的架子上擺放著加工制作好的碗裝糟肉，屋子里加工好的糟肉更多，有的已經(jīng)裝箱待售。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)繳獲至少2000碗加工好的糟肉，估價(jià)至少在6萬(wàn)元。由于糟肉加工點(diǎn)老板無(wú)法出示任何資質(zhì)，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)對(duì)這些糟肉查扣并依法取締。
　　
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