大西北網(wǎng)9月22日訊 據(jù)《新京報(bào)》報(bào)道，月餅團(tuán)購(gòu)、高端餐飲銷售紛紛下降，大閘蟹預(yù)訂銳減三成……今年這個(gè)中秋節(jié)，消費(fèi)者變得“節(jié)儉了”。
　　
　　三天假期北京共接待旅游者304萬(wàn)人次，旅游總收入13.24億元。從消費(fèi)結(jié)構(gòu)看，旅游者消費(fèi)趨于理性和大眾化，花錢少玩得好成為最佳選擇。旅游者對(duì)于旅游產(chǎn)品的選擇從游覽景區(qū)、逛商場(chǎng)轉(zhuǎn)向走進(jìn)免費(fèi)博物館、到門票價(jià)格低的公園回歸自然、體育鍛煉等方面，游客變得“會(huì)玩了”。
　　
　　■ 消費(fèi)
　　
　　月餅 高檔禮盒“失寵”
　　
　　北京市商務(wù)委下屬北京商業(yè)信息咨詢中心監(jiān)測(cè)顯示，監(jiān)測(cè)40家重點(diǎn)商業(yè)服務(wù)業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售額10.9億元，同比上升8.1%，而節(jié)儉消費(fèi)漸成風(fēng)氣。
　　
　　作為中秋的主角時(shí)節(jié)食品——月餅，中秋當(dāng)天商家就開始自降身價(jià)，進(jìn)行促銷打折處理，散裝月餅在物美一家超市僅售1.99元一個(gè)，禮盒月餅也紛紛掉價(jià)。
　　
　　北京市商務(wù)委介紹，今年北京月餅消費(fèi)市場(chǎng)呈現(xiàn)2個(gè)特點(diǎn)：一是團(tuán)購(gòu)銷售下降，大眾消費(fèi)比重上升。據(jù)監(jiān)測(cè)，像超市發(fā)的月餅團(tuán)購(gòu)?fù)认陆?0%，而個(gè)人消費(fèi)的比重增加到80%。
　　
　　二是高檔月餅禮盒銷售下降，散裝和簡(jiǎn)裝月餅比重上升，價(jià)格更實(shí)惠親民，北京稻香村等都推有特色月餅，北京稻香村禮盒絕大部分200元以下，10元左右的散售月餅有32種；仿膳的散售月餅每塊均為10元以下。
　　
　　餐飲 大眾餐飲成“主流”
　　
　　餐飲消費(fèi)方面，今年高檔餐飲下滑明顯，大眾餐飲和家庭聚餐比重上升。
　　
　　北京市商務(wù)委說(shuō)，中秋大眾餐飲推出優(yōu)惠套餐、美食節(jié)吸引消費(fèi)者。比如悠唐購(gòu)物中心推美食優(yōu)惠券網(wǎng)上下載，拿渡、唐軒、一品小籠等眾多餐飲可供消費(fèi)者選擇。而湘鄂情的商務(wù)餐同比下降80%，家庭聚會(huì)、朋友聚會(huì)就餐比重卻上升到90%。
　　
　　老字號(hào)仍是假期餐飲消費(fèi)熱門之選，砂鍋居、同和居、峨嵋酒家等老字號(hào)單日排號(hào)等座顧客超100多人；烤肉季、鴻賓樓等老字號(hào)餐飲企業(yè)節(jié)日三天銷售增長(zhǎng)11%以上。
　　
　　另外，眾多餐飲推出“半份菜”、“小份菜”、“拼盤菜”，營(yíng)造“消費(fèi)不浪費(fèi)”氛圍。“餐后打包率近乎100%，有的顧客還專門自帶飯盒、小鍋來(lái)購(gòu)買外賣”，老字號(hào)曲園酒樓許經(jīng)理告訴記者。
　　
　　陽(yáng)澄湖大閘蟹 預(yù)訂量下滑近三成
　　
　　這個(gè)中秋，本來(lái)應(yīng)是大閘蟹旺銷的時(shí)候，但在狠剎公款送禮風(fēng)的大環(huán)境下，陽(yáng)澄湖大閘蟹今年在北京的預(yù)訂量下滑近三成。
　　
　　昨天在華堂等超市，盡管陽(yáng)澄湖大閘蟹零售端的價(jià)格與去年基本持平，買得多還能給折扣，但幾百元的價(jià)格少有人問(wèn)津，只有一些特價(jià)蟹才有人買。
　　
　　據(jù)陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊維龍介紹，陽(yáng)澄湖大閘蟹今年的預(yù)訂量比去年大幅下滑，北京預(yù)訂量比去年的280噸下降了80噸，降幅近30%。
　　
　　　　　　
　　(原標(biāo)題：這個(gè)中秋節(jié)：“節(jié)儉了”、“會(huì)玩了”)
　　
　　原文鏈接：http://news.sina.com.cn/c/2013-09-22/023928266092.shtml (責(zé)任編輯：鑫報(bào))