根據(jù)政府的決定，這一措施將在全國(guó)1183家職工總數(shù)在5人以下的餐館和咖啡館實(shí)施，首先在阿特米薩省、比利亞克拉拉省和謝戈德阿維拉省進(jìn)行試點(diǎn)。這些餐飲設(shè)施占全國(guó)餐館和咖啡館總數(shù)約14%。承租措施如果確實(shí)能促進(jìn)經(jīng)濟(jì)收益的話，將逐步在全國(guó)其他省份實(shí)施。
餐館和咖啡館的承租合同期限規(guī)定為10年，簽約雙方可以延長(zhǎng)租期，但不能向第三方轉(zhuǎn)租。古巴政府還決定讓各省市貿(mào)易公司以打折價(jià)格向承租人供應(yīng)雪茄煙、香煙和朗姆酒，以方便他們以市場(chǎng)價(jià)格出售上述產(chǎn)品，賺取一定的利潤(rùn)，維持生意運(yùn)轉(zhuǎn)。
古巴對(duì)內(nèi)貿(mào)易部副部長(zhǎng)阿達(dá)·查韋斯·奧維多說(shuō)，政府這樣做是為了增加就業(yè)人數(shù)，并改善餐飲業(yè)的服務(wù)質(zhì)量。她說(shuō)，這些餐飲設(shè)施的產(chǎn)權(quán)依然歸國(guó)家所有，但租期內(nèi)使用的水電和電話費(fèi)均由承租者負(fù)擔(dān)。
擴(kuò)大私營(yíng)經(jīng)濟(jì)的經(jīng)營(yíng)范圍是古巴政府實(shí)行的經(jīng)濟(jì)改革的一項(xiàng)重要措施，其主要目的是增加就業(yè)，吸收國(guó)有部門裁減的富余人員，發(fā)展經(jīng)濟(jì)，提高人民生活水平。為此，古巴政府批準(zhǔn)了178個(gè)向個(gè)體經(jīng)營(yíng)者開放的行業(yè)，隨后，又將總數(shù)增加到181個(gè)。
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