鑫報訊 提起雁灘，很多人熟知的無非是雁灘家具市場，張?zhí)K灘蔬菜批發(fā)市場、糧油批發(fā)市場等十大市場。近幾年，隨著雁灘商圈逐漸形成規(guī)模，比較知名的餐飲機(jī)構(gòu)紛紛搶灘雁灘，不少西式快餐的飲食店也像雨后春筍一樣挺進(jìn)雁灘。蘭州雁灘，這塊昔日的“大菜地”，經(jīng)過10年的發(fā)展，再也難覓菜農(nóng)的身影了。云集的商圈，漸漸“惹火”了雁灘的餐飲店。

　　昨日上午，記者在雁灘轉(zhuǎn)了一圈后發(fā)現(xiàn)，近年來，依據(jù)多年來快速發(fā)展的房地產(chǎn)業(yè)，雁灘的餐飲等服務(wù)業(yè)成為最具發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)業(yè)。而在短短一年多的時間里，像九鼎、悅賓海港、南湖味道、九毛九、狗不理雁灘店、外灘私房小廚、肆坊燴菜館、久沐陽光私人餐飲會所、黃河風(fēng)情園、灘尖子十字國菜會館等這些各色餐飲名店就紛紛在雁灘開業(yè)設(shè)點，雁灘也因此成為蘭州餐飲業(yè)新的聚集地。如今，漫步在雁灘，中西合璧快餐店、川味麻辣燙、陜西搟面皮與肉夾饃、以及類似于可百可烤肉店、火吧等門店也已經(jīng)遍布雁灘街頭，將加盟店、分店也開在了雁灘。這些外

　　來食品，這些地方小吃以其特有的飲食魅力吸引著食客，使得雁灘區(qū)域的餐飲業(yè)商氣漸濃。

　　前天是周末，家住新港城的韓先生一家三口開車本來想去市區(qū)中心會餐的，后來聽朋友介紹說，灘尖子十字國菜會館菜的價位適中又方便，于是他們一家放棄了開車去市區(qū)中心會餐的打算，打車來到國菜會館。一家人開開心心消費完之后，韓先生感慨道：“沒想到在雁灘也有上品味的餐館，不僅菜品的價格便宜，服務(wù)也不錯，就近消費還省下了油錢呢！……”

　　如今，住在雁灘的居民，已經(jīng)有不少人開始選擇就近消費。雁灘區(qū)域已經(jīng)依據(jù)多年來快速發(fā)展的房地產(chǎn)業(yè)，目前，餐飲等服務(wù)業(yè)又漸漸成為了這一帶最具發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)業(yè)。在短短幾年的時間里，各色餐飲名店已經(jīng)紛紛在雁灘開業(yè)設(shè)點，已經(jīng)有力地證明了這一點，雁灘也已成為了蘭州餐飲業(yè)新的聚集地。

　　據(jù)了解，根據(jù)蘭州市規(guī)劃，進(jìn)一步完善的《蘭州市雁灘地區(qū)控制性詳細(xì)規(guī)劃》方案，已經(jīng)將雁灘的功能定位為商務(wù)經(jīng)濟(jì)、生活居住等用地，而隨著高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)的管理、研發(fā)、公共服務(wù)等總部經(jīng)濟(jì)用地和新材料、生物工程與新醫(yī)藥、航天科技與電子信息等高新產(chǎn)業(yè)研發(fā)用地等，這些業(yè)態(tài)的迅速擴(kuò)展，從與城市發(fā)展相配套的角度來看，擁有與之相配套的商業(yè)、餐飲等也是必然。新雁灘的餐飲業(yè)又將會一天天隨之崛起。