臺灣有“石斑魚王國”的美名,但這個稱號恐怕要蒙塵了。臺“調(diào)查局”接獲線報,查到有不肖業(yè)者自制消炎用的瓶罐標簽,但里頭裝的卻是農(nóng)藥和管制化學(xué)藥劑,強調(diào)魚吃了就不容易死。可怕的是,高屏地區(qū)養(yǎng)殖的石斑魚,全臺市占率高達8成,這些毒石斑魚可能已經(jīng)流竄全臺各家餐廳飯店,時間更長達5年之久。
據(jù)臺灣東森新聞報道,油炸鎖住鮮甜,再以紅燒方式增加口感,石斑魚不管是清蒸還是煮湯也都別有一番風味。不過,這些老饕喜愛、喜宴辦桌常用的石斑魚料理,現(xiàn)在卻被爆出,高屏地區(qū)有8成以上的石斑魚池養(yǎng)殖戶在不知情的情況下,購買含有劇毒的化學(xué)原料,賣出的石斑魚都可能含有毒性。
檢調(diào)來到屏東枋寮倉庫搜索,發(fā)現(xiàn)里頭囤積1桶又1桶的非法藥物。張姓主嫌透過管道取得含有劇毒的管制化學(xué)物品,再自行印制像是治蟲靈、萬能散的標簽賣給不知情的養(yǎng)殖戶??膳碌氖牵B(yǎng)出的毒石斑魚多數(shù)可能銷往大陸,但根據(jù)漁會統(tǒng)計高屏地區(qū)養(yǎng)殖的石斑魚全臺市占率高達8成,毒石斑魚可能已經(jīng)流竄全臺各個餐廳而且時間長達5年之久。
餐廳業(yè)者急忙撇清,就擔心會因為毒石斑魚導(dǎo)致生意下滑,只是毒石斑魚從外觀無法分辨。從醫(yī)學(xué)角度民眾吃多了化學(xué)原料“重鉻酸鉀”罹患肺癌機率就會增加;另外,像是“鋅錳乃浦”這類的農(nóng)藥,魚吃了沒事,但人將有毒石斑魚吃下肚,嚴重可能導(dǎo)致畸形胎和甲狀腺腫瘤。雖然目前查出賣偽藥的主嫌,但到底有哪些魚塭已經(jīng)淪陷和多少餐廳買到有毒的石斑魚,負責的農(nóng)業(yè)單位調(diào)查腳步慢半拍,犧牲掉的是民眾的健康。
(責任編輯:鑫報)